Terrine de lapin aux noisettes

Producteur

Ducs de Montrichard
(Sandra Fontaine)

Aliments du Québec

Contenance

86g

Ingrédients

Lapin (55%), porc, foie gras, bouillon, graisse de canard (15%), avelines, oignons frais, vin blanc, oeufs frais, sel marin, protéines de soja, épices, acide ascorbique (vitamine C), curcuma

Tags

Un goût délicat de lapin et de noisettes, un mariage subtil et réussi.

Amateurs de recettes savoureuses et originales, cette terrine de lapin fera le bonheur de vos papilles ! Le goût du lapin y est léger et délicat, l'ajout de noisettes amène du caractère et du croquant.

Il est préférable de réfrigérer 30 à 45 minutes avant de servir.

À déguster avec une salade verte sur un bon pain de campagne et avec un verre de vin rouge corsé ( Bordeaux – Cahors – Rasteau ) ou un Porto.

Avis des consommateurs (1)

Goût très doux accompagné d'un soupçon de noisettes sur l'ensemble de la dégustation de la terrine. Ne pas accompagner de fromage fort qui risqueraient de camoufler le goût. Disparait rapidement en bouche. Très onctueux.

Mme K - 2009-12-31 23:19:35 Star

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