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Morilles

Producteur

Gaspésie Sauvage
(Gérard Mathar)

Régions

Carte Région
Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine

Famille

Champignons

Contenance

28 g

Ingrédients

Morilles séchées.

Tags

champignon
forêt
morille

Morilles
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Que dire ? Incontestablement la crème du champignon séché.

Un arôme troublant de champignons sauvages et de… vieux fromages pecorino italien (avis du cueilleur !). Un fantasme gastronomique.

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