Le caviar de lompe rouge est un produit festif qui apportera de la couleur à votre cuisine.
Même s'il est toujours approprié de servir le caviar nature, de simples petites préparations ajouteront à la saveur et l'élégance des caviars. Voici quelques suggestions pour rehausser vos hors-d'oeuvres :
Couvrir vos crêpes aux pommes de terre avec de la crème sure et du caviar.
Garnir de caviar vos soupes froides comme vos potages aux pommes de terre ou vos borscht.
Ajouter du caviar à une vinaigrette et mélanger à votre salade.