Rillettes d'émeu

Producteur

Centre de l'émeu de Charlevoix
(Raymonde Tremblay)
Membre de l'Association de l'Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec

Contenance

90 g

Ingrédients

Emeu, gras de canard, sel, poivre, ail.

Tags

émeu

rillettes

toast

Des rillettes à découvrir.

L'émeu de Charlevoix produit de la viande d'émeu de grande qualité.
Ces rillettes sauront vous séduire et vous faire voyager en Australie, le vrai pays de l'émeu.
La viande d'émeu est extra-maigre (2 à 4,7% de gras) et réduite en cholestérol. De plus, les gras insaturés retrouvés dans cette viande sont bienfaisants pour la santé.

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