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Gelée de queues de fraises

Producteur

Fantaisie Champêtre, Ferme Guy Rivest
(Famille Rivest)
Membre de l'Association de l'Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec

Régions

Carte Région
Lanaudière

Famille

Confitures, Coulis
Fraise

Contenance

110 ml

Ingrédients

Queues de fraises, sucre, pectine naturelle.

Tags

confiture
fraise
gelée

Gelée de queues de fraises
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Une recette familiale.

Provenant d'une recette ancestrale, cette gelée unique au Québec goûte la fraise, tout en étant plus amère et un peu moins sucrée que la gelée de fraises classique.
Excellente pour accompagner les terrines et les fromages.

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