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Graines de myrica

Producteur

D'Origina Être boréal

Régions

Carte Région
Saguenay-Lac-Saint-Jean

Famille

Condiments, Sauces, Épices

Contenance

3.5 g

Ingrédients

Graines séchées de myrica gale

Tags


Graines de myrica
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Certication Biologique
Sorties de la forêt boréale, découvrez ces graines de myrica.

Colorées, parfumées, les graines de myrica sont largement utilisées en charcuterie et dans les viandes marinées avant d'être cuites.
Découvrez aussi leurs saveurs dans vos gelées de fruits.

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Le vrai succès de la soirée: le contre-filet de bison mariné au rhum et aux graines de myrica.


Avis des consommateurs : Graines de myrica (1)

Je l'utilise dans une marinade pour le porc, succulent. Ne pas hésiter à l'essayer selon votre inspiration. Mon truc, si je peux mettre des feuilles de laurier, je me permet d'en ajouter à ma recette.
Colette - 2012-10-04 02:07:09 

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