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Commentaires

Gésiers de canard confits

Producteur

Ducs de Montrichard
(Sandra Fontaine)

Régions

Estrie

Famille

Canard

Contenance

150 g

Ingrédients

Gésiers de canard, graisse de canard, épices, sel, nitrate de sodium.

Tags

Les gésiers de canard confits sont cuits à feu doux dans leur graisse.

Poêlés à feu vif, vous pourrez les utiliser dans une salade du Périgord avec tomates et foie gras par exemple.

Lu ailleurs :
Salade de gésiers à la framboise
Même si vous n’êtes pas très viande comme moi, les gésiers sont un incontournable pour agrémenter une belle salade.

Avis des consommateurs (2)

Pas essayé encore.

Richard Lapointe - 2012-04-13 03:18:39 Star

Très bon

Luci Cloutier - 2010-10-07 07:09:24 Star

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150 g
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