Fleurs d'ail biologique

Producteur

Petit mas
(Christiane Massé)

Contenance

190 ml

Ingrédients

Fleurs d'ail biologiques cultivées au Canada, huile de tournesol première pression biologique, culture bactérienne active. Sans agent de conservation.

Tags

Récoltées en bouton au solstice d'été, ces fleurs d'ail biologiques sont hachées et mises à fermenter, dans l'huile, à l'aide d'une culture bactérienne.

La fermentation est suivie d'une période de maturation de deux mois pendant laquelle toutes les saveurs se développent.
Sans haleine d'ail, très facile à digérer, plus doux
que l'ail, un soupçon suffit.

Avis des consommateurs (1)

Odeur très prononcée, mais j'attends une occasion avant de goûter.

Richard Lapointe - 2012-04-13 03:20:56 Star

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190 ml
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