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Rillettes agneau et bleuets

Producteur

Bergerie du Nord
(Julie Trottier)

Régions

Carte Région
Saguenay-Lac-Saint-Jean

Famille

Agneau
Bleuet

Contenance

80 g

Encyclopédie

Bleuet

Ingrédients

Agneau, porc, eau, beurre, bleuets, sel, poivre.

Tags

agneau
bleuet
rillettes

Rillettes agneau et bleuets
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Petites rillettes agneau et bleuets à déguster en entrée sur du pain de campagne grillé.


La viande d'agneau de la bergerie du nord est cuite lentement et le goût bleuet ajoute une touche locale.
Les rillettes peuvent être dégustées sur des canapés en apéritif ou en entrée avec une petite salade.

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