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Sirop de bouleau l'Arboré

Producteur

Arboré
(Jérôme Paquet et Évans Tremblay)

Aliments du Québec

Régions

Carte Région
Saguenay-Lac-Saint-Jean

Famille

Condiments, Sauces, Épices

Contenance

100 ml

Ingrédients

Sirop de bouleau 100%

Tags


Sirop de bouleau l'Arboré
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Le sirop de bouleau a une saveur très différente du sirop d'érable, son goût est plus prononcé.

C'est comme une combinaison de miel, de caramel, de réglisse et de mélasse, accompagnée d’une touche balsamique.
Les chefs adorent la saveur unique du sirop de bouleau, qui apporte un équilibre exceptionnel à bien des plats. Il peut intervenir dans la confection de plats variés, allant des desserts aux plats principaux en passant par la fabrication de vinaigrettes et de marinades.

Le sirop de bouleau contient beaucoup de vitamines et de minéraux, dont la vitamine C, le potassium, le manganèse, la thiamine et le calcium.

Avis des consommateurs (3)

J'ai fais la recette de la tarte renversé au pomme, un pur délice.
J'ai aussi utilisé le sirop de bouleau sur des poitrines de poulet et mes invités étaient ravis.
Lucie Théorêt - 2011-12-15 00:19:15 StarStarStarStarStar
Très bon petit sirop! On peut l'utiliser presque partout, et ça n'en prend pas beaucoup pour que ça goûte. Par contre c'est un peu cher...
Aristide, Nord-du-Québec - 2011-12-10 23:29:31 StarStarStarStarStar
Ce sirop est vraiment succulent. On peut l'apprêter avec beaucoup de recettes. C'est un produit à découvrir! Félicitations à ces producteurs de ma région. J'en suis fière!
Manon Brassard - 2011-11-22 15:42:48 StarStarStarStarStar

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