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Pour l'ouverture de cette nouvelle catégorie, voici une copie de l'article publiée par le journal Métro de Montréal le 13 décembre 2007.On y retrouve d'ailleurs Clin d'Oeil Gourmet également. Le concept des produits du terroir a fait beaucoup de chemin en 2007 et nous nous préparons à 2008. Dommage qu'il y ait eu une erreur sur le nom du site...

Plus besoin de choisir parmi nos 10 ensembles cadeaux si vous souhaitez offrir un cadeau du terroir à vos connaissances ! Il est maintenant possible d'ajouter une boite cadeau (pour 2.50$) à toutes vos commandes. Nous emballerons pour vous vos choix et l'expédierons à l'adresse que vous souhaitez, en plus !

Pour vos échanges de cadeaux, pourquoi ne pas prévoir d'offrir des produits gastronomiques du Québec ? Nous avons de nombreuses idées, toutes prêtes, de 10 à 80$... Vous pouvez même choisir des produits à l'unité parmi plus de 80 références, à partir de 2.80 $ ! Inscrivez-vous vite à notre lettre d'informations, dans le prochain numéro, nous vous ferons une offre spéciale pour les échanges de cadeaux (pour vous gâter)...

C'est le titre d'un article dans le journal "Les Affaires" où l'on cite Terroirs Québec. L'article confirme que les ensembles cadeaux corporatifs évoluent. On ne veut plus des paniers en osier traditionnels mais des produits d'ici. Et sur le créneau, je crois vraiment qu'il y a seulement 2 joueurs majeurs : Terroirs Québec et Clin d'Oeil Gourmet, également cité dans l'article.

Terroirs Québec est dédié à la promotion et à la diffusion des produits gastronomiques du Québec. Nous expédions partout à travers le monde à des prix très compétitifs.

Nous avons choisi, volontairement, de ne pas proposer de traditionnels paniers cadeaux. Des paniers en osier ou en bois ne peuvent pas être expédiés par Postes Canada dans des conditions satisfaisantes, à nos yeux, et vous serez probablement déçus.

Nous avons développé spécifiquement de très belles boîtes vert foncé (evergreen) siglé à notre nom. Nous y avons apposé un slogan qui met en avant la qualité et la provenance québecoise de nos articles gastronomiques. Aucun lien vers notre site web ne permettra à la personne gâtée de trouver que cela vient de ce site internet. Nous pouvons même expédier directement les cadeaux dans la boîte, prêt à ouvrir.

La fin de l'année et les fêtes de Noël approchent pour Terroirs Québec. Je suis donc en train de préparer quelques nouveautés pour cette période. D'ici quelques jours, de nouvelles références vont faire leur entrée sur le site. Dans un premier temps, il s'agit d'augmenter le nombre de références de mes fournisseurs (produits de l'érable, champignons séchées, et confiture) : épices BBQ à l'érable, sauce BBQ à l'érable, prune à l'érable, russules orangées, mélanges de bolets, chanterelles à flocons, chanterelles. Le graphiste retouche les photos, et je prépare les pré-commandes sur la lettre d'informations. Abonnez vous pour commander ces produits dans les prochains jours...

NSP, c'est le Non Secret Pal. Né sur Internet, le principe du NSP est simple : s'envoyer des cadeaux mutuellement, tous les 3 mois. L'idée fonctionne bien sur les blogs et les paniers cadeaux de Terroirs Québec permettent facilement de faire découvrir le Québec de façon originale (entendre par là avec autre chose que du sirop d'érable).

A commander sur TerroirsQuébec :
Panier de fougères
Toutes nos idées cadeaux

Hier, j'ai rencontré la Présidente de Clin d'Oeil Gourmet : Valérie Gauthier. Même si nous évoluons sur le même marché, la rencontre était très chaleureuse et, pour ma part en tout cas, j'ai appris plein de choses intéressantes. Clin d'Oeil Gourmet offre des paniers-cadeaux gastronomiques issus des terroirs du Québec et du monde entier. Valérie se fait un devoir de sélectionner des produits qui lui plaisent, tout comme je le fais sur Terroirs Québec. Je pense qu'à l'avenir nous travaillerons ensemble dans le but de faire découvrir au plus grand nombre les saveurs du Québec. En attendant, je vous invite à suivre ce blog pour y découvrir dans les prochaines semaines une petite visite filmée de Clin d'Oeil Gourmet.

Pour la Saint Valentin, je viens de mettre en ligne quelques produits supplémentaires. En plus, de la confiture Framboises et Roses sauvages, je viens de mettre en ligne les petits coeurs brulants de Geneviève Grandbois, ainsi que le panier cadeau spécial St Valentin. Il vous reste maintenant peu de raisons pour oublier l'être aimé !

Il vous reste encore quelques heures (jusque jeudi midi) pour commander vos commandes pour une livraison au Québec avant Noel. Les stocks se vident à grande vitesse et malheureusement certains articles ne sont déjà plus disponibles. Je ne recevrais pas de nouveau stock avant début janvier maintenant, les producteurs travaillent fort mais vont se reposer aussi dans les prochains jours ! Bonnes fêtes de fin d'année à vous tous !

A l'approche des fêtes de fin d'année, un nouveau panier dans la boutique : le panier du Roy ! 13 produits excellents (2.6 kg) composent un panier qui me plait vraiment beaucoup. Nous avons passé beaucoup de temps à mettre en valeur les produits et à chercher la composition parfaite pour un budget d'environ 80 dollars. J'en ai profité pour revoir quelques prix et échelles de marge en fait. Je me suis apercu que l'huile d'olive au persil de mer était un peu chère. J'ai baissé le prix. C'est aussi parce que je vais ajouter 7 nouveaux produits (vinaigres et vinaigrettes) d'ici la fin de semaine et j'essaye d'être cohérent dans les gammes.

Compte-tenu du travail de préparation pour un panier, et surtout de la complexité d'expédition, les paniers sont maintenant vendus un peu plus cher que la simple addition des produits qui le composent. Cela se comprend aisèment je l'espère. Par contre, sur de simples lots de produits (comme le carré de carrés), les prix en lot sont moins chers que l'achat à l'unité. La gratuité des frais de port à partir de 39$ d'achat vient aussi compliquer le calcul du prix, tout ceci n'est pas simple. J'ai refait la page d'accueil en y incluant les dernières infos du blog aussi...