Le palais des congrès semblait bien vide pour cette nouvelle édition du salon du chocolat de Montréal. Cette année pourrait bien être fatale à cette manifestation annuelle. Quelques blogs (ici et là par exemple) en parlent dans des mots assez durs. J'ai tout de même ramené deux belles entrevues vidéos à paraître dans les prochains jours !
Par Cédric,
vendredi 2 novembre 2007 à 14:24 ::Actu
Demain, je serais, avec ma caméra, au salon Passion Chocolat. J'espère vous ramener de belles images et quelques entrevues... C'est la troisième édition du salon Passion Chocolat & de la Gourmandise, et cela se déroule à Montréal, au palais des congrès.
Voici un produit délicieux qu'on ne trouvera pas dans la boutique, malheureusement. Gilles Morin a eu la gentillesse de m'en envoyer une petite boîte, mais les perles sont arrivées fondues. Puisque ce sont des produits fragiles, cela ne s'adapte pas pour la vente par correspondance.
Je vous invite donc a visiter le site internet du producteur directement pour découvrir du Pur beurre d'érable, enrobée de chocolat blanc et de sucre d'érable !
Pour reprendre le jeu de mot de Stéphane Guérin, les producteurs de lait viennent de lancer une campagne sur le web accompagné de publicité sur de nombreux sites et un mini-site spécial. Le principe est de mélanger de façon sauvage du lait et un morceau de chocolat. Actuellement 3 dessins animés à visionner et au total 8 qui seront dévoilés dans le temps...
Je viens d'ajouter dans la boutique des carrés de chocolat de Geneviève Grandbois. Ces produits m'ont tout de suite charmé par leur belle présentation (imaginez une belle boite carré avec une image splendide) et surtout par la recherche dans le produit : chocolat à la fleur de sel ou chocolat au piment d'espelette...
Dépechez-vous les stocks sont limités, et le port est toujours gratuit à partir de 39$ !
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