Blog

Aller au contenu | Aller au menu | Aller à la recherche

vendredi 9 novembre 2007

Le panier nouveau est arrivé

C'est le titre d'un article dans le journal "Les Affaires" où l'on cite Terroirs Québec. L'article confirme que les ensembles cadeaux corporatifs évoluent. On ne veut plus des paniers en osier traditionnels mais des produits d'ici. Et sur le créneau, je crois vraiment qu'il y a seulement 2 joueurs majeurs : Terroirs Québec et Clin d'Oeil Gourmet, également cité dans l'article.

jeudi 8 novembre 2007

Pourquoi nous ne vendrons pas de paniers cadeaux cette année

Terroirs Québec est dédié à la promotion et à la diffusion des produits gastronomiques du Québec. Nous expédions partout à travers le monde à des prix très compétitifs.

Nous avons choisi, volontairement, de ne pas proposer de traditionnels paniers cadeaux. Des paniers en osier ou en bois ne peuvent pas être expédiés par Postes Canada dans des conditions satisfaisantes, à nos yeux, et vous serez probablement déçus.

Nous avons développé spécifiquement de très belles boîtes vert foncé (evergreen) siglé à notre nom. Nous y avons apposé un slogan qui met en avant la qualité et la provenance québecoise de nos articles gastronomiques. Aucun lien vers notre site web ne permettra à la personne gâtée de trouver que cela vient de ce site internet. Nous pouvons même expédier directement les cadeaux dans la boîte, prêt à ouvrir.

mercredi 7 février 2007

Rencontre avec Clin d'Oeil Gourmet

Hier, j'ai rencontré la Présidente de Clin d'Oeil Gourmet : Valérie Gauthier. Même si nous évoluons sur le même marché, la rencontre était très chaleureuse et, pour ma part en tout cas, j'ai appris plein de choses intéressantes. Clin d'Oeil Gourmet offre des paniers-cadeaux gastronomiques issus des terroirs du Québec et du monde entier. Valérie se fait un devoir de sélectionner des produits qui lui plaisent, tout comme je le fais sur Terroirs Québec. Je pense qu'à l'avenir nous travaillerons ensemble dans le but de faire découvrir au plus grand nombre les saveurs du Québec. En attendant, je vous invite à suivre ce blog pour y découvrir dans les prochaines semaines une petite visite filmée de Clin d'Oeil Gourmet.

jeudi 16 novembre 2006

Nouveau panier

A l'approche des fêtes de fin d'année, un nouveau panier dans la boutique : le panier du Roy ! 13 produits excellents (2.6 kg) composent un panier qui me plait vraiment beaucoup. Nous avons passé beaucoup de temps à mettre en valeur les produits et à chercher la composition parfaite pour un budget d'environ 80 dollars. J'en ai profité pour revoir quelques prix et échelles de marge en fait. Je me suis apercu que l'huile d'olive au persil de mer était un peu chère. J'ai baissé le prix. C'est aussi parce que je vais ajouter 7 nouveaux produits (vinaigres et vinaigrettes) d'ici la fin de semaine et j'essaye d'être cohérent dans les gammes.


Compte-tenu du travail de préparation pour un panier, et surtout de la complexité d'expédition, les paniers sont maintenant vendus un peu plus cher que la simple addition des produits qui le composent. Cela se comprend aisèment je l'espère. Par contre, sur de simples lots de produits (comme le carré de carrés), les prix en lot sont moins chers que l'achat à l'unité. La gratuité des frais de port à partir de 39$ d'achat vient aussi compliquer le calcul du prix, tout ceci n'est pas simple. J'ai refait la page d'accueil en y incluant les dernières infos du blog aussi...