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List of products by producer Ducs de Montrichard

Sandra Fontaine
Depuis 1994, l'entreprise artisanale et familiale Ducs de Montrichard cuisine des produits répondant à des hauts standards de qualité.

L'entreprise propose des terrines ou rillettes sans agent de conservation, farine ou gluten. Tous les produits sont développés avec une touche personnelle et unique.
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Showing 1 - 7 of 7 items
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    $8.85
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    Une véritable découverte pour nous. Nous vous recommandons cette terrine de cerf rouge. Ducs de Montrichard reste fidèle aux recettes d'origine au naturel, à partir de matières premières scrupuleusement sélectionnées, afin de restituer la saveur des plats. Il est préférable de réfrigérer 30 à 45 minutes avant de servir. Vins conseillés : Vins rouges...

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    $8.85
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    Un goût délicat de lapin et de noisettes, un mariage subtil et réussi. Amateurs de recettes savoureuses et originales, cette terrine de lapin fera le bonheur de vos papilles ! Le goût du lapin y est léger et délicat, l'ajout de noisettes amène du caractère et du croquant. Il est préférable de réfrigérer 30 à 45 minutes avant de servir. À déguster avec une...

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    $8.85
    $8.85

    Une viande racée de sanglier adoucie par un léger mélange de porto et pruneaux. Philippe Brugier, artisan des Ducs de Montrichard, apporte son expérience de la France où il a découvert sa passion et cuisine maintenant dans l'Estrie ces délicieuses terrines.

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    $8.85
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    La viande sauvage de bison au goût prononcé. Une terrine à déguster par pur plaisir. Le bison a été un animal caractéristique de l'Amérique du Nord et un symbole pour de nombreuses cultures amérindiennes. Les Amérindiens des grandes plaines de l'Amérique du Nord avaient une économie largement basée sur le bison. Il est préférable de réfrigérer 30 à 45...

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    $10.00
    $10.00

    Les gésiers de canard confits sont cuits à feu doux dans leur graisse. Poêlés à feu vif, vous pourrez les utiliser dans une salade du Périgord avec tomates et foie gras par exemple.

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    $23.36 -35% $15.18
    $23.36 -35% $15.18

    Ce cassoulet toulousain au confit de canard vous apportera toutes les saveurs du Sud-Ouest de la France. Ce cassoulet pour 2 personnes se réchauffe de préférence au four dans une cassolette ou à la casserole. Vous pouvez servir un cassoulet avec une simple salade en entrée.

    Reduced price!
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    $25.70
    $25.70

    Une crème légère au foie gras, à consommer avec plaisir. Cette crème au foie gras peut être utilisé en entrée comme approche au foie Gras (sans mettre de sucre) ou en dessert, après avoir caramélisé le dessus.

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