Bleuet
Il pousse sous forme d'arbrisseaux de moins de 30 cm de haut qui produisent des fruits minuscules, de la taille de petits pois. Certaines variétés géantes atteignent plus de 2 m et produisent des bleuets gros comme des billes. Les fruits sont réunis en grappes. La chair sucrée du bleuet contient de très petites graines. Une mince pellicule cireuse et naturelle, la pruine, recouvre fréquemment ce fruit et lui donne un aspect terne.
Les Indiens d'Amérique du Nord se servaient de bleuets pour assaisonner le pemmican, mélange de viande séchée et de gras.
Le bleuet est le nom donné au fruit de l'airelle à feuilles étroites, une espèce voisine de la myrtille.
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