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Estrie - Page 1









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Ducs de Montrichard

Depuis 1994, l'entreprise artisanale et familiale Ducs de Montrichard cuisine des produits répondant à des hauts standards de qualité. L'entreprise propose des terrines ou rillettes sans agent de conservation, farine ou gluten. Tous les produits sont... (+)
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Domaine Levasseur

La famille Levasseur produit des pommes depuis 1982, du vinaigre de cidre artisanal depuis 1989 et des cidres alcoolisés depuis 1992. Leur vinaigre de cidre est fabriqué à partir de pommes exclusivement cultivées dans leurs vergers, selon une régie de... (+)
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Petit chaperon rouge

Produits haut de gamme de fabrication artisanale pour accompagner les viandes, gibiers, terrines, fromages, etc... (+)
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Petit mas

Sur ses terres en Estrie, Le Petit Mas cultive de l'ail biologique et transforme la fleur d'ail fermentée depuis 1989. La fermentation dans l'huile, un procédé original qu'utilise Le Petit Mas pour transformer et conserver ses fleurs d'ail permet de révéler... (+)
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Cabane du Pic-Bois

Depuis plus de 4 générations, le printemps venu, la cabane du Pic-Bois commémore la tradition du temps des sucres. Lorsque la température devient plus clémente, après nos rudes mois d'hiver, la frénésie s'empare de la cabane. Cette activité familiale leur... (+)
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