Joe Beef

Allison Cunningham, Frédéric Morin, David McMillan

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    $9.25

    Joe Beef est un restaurant au centre de la scène culinaire montréalaise. Ses 2 copropriétaires, Frédéric et David ont créé ce mélange de fines herbes, d'épices et de sel pour simplifier la cuisine maison. Ce mélange robuste est leur propre version d'un classique Montréalais....

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    $9.25

    Ces épices pour poisson, qui doivent leur goût légèrement sucré au sucre de canne naturel, permettent de caraméliser les poissons tout en leur donnant une belle texture croustillante. Il suffit de badigeonner le poisson ou les fruits de mer avec de l'huile d'olive ou beurre fondu et saupoudrer...

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    $9.25

    Ce mélange de fines herbes et de sel est légèrement camphré et boisé. C’est un produit unique qui contient moins de sodium que le sel de table et ajoute encore plus de goût à tout type de plat. Il est fait sans agents de conservation et à partir d’ingrédients naturels à 100%....

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    $5.69

    Avec son goût sucrée et fumée, cette moutarde saura satisfaire les amateurs d'expériences culinaires sans aucun doute. Plutôt relevée avec un léger goût caramélisé ou de miel, la base de pomme apporte la rondeur et apaise la puissance du vinaigre de cette moutarde qui s'harmonise...

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    $10.00

    La sauce barbecue Joe Beef a un goût fumé et légèrement sucré. Elle offre un équilibre parfait entre le goût de la pomme, de la moutarde, des tomates et de la mélasse. Sans agent de conservation, cette sauce est préparée avec des ingrédients naturels uniquement.

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    $9.19
    1 Avis

    Traditionnellement, le poulet ou le porc au jerk est cuit sur des branches de pimento, l’arbre qui produit le piment de la Jamaïque, parfois appelé « All-Spice ». Cette marinade au goût très relevé s’inspire des saveurs traditionnelles des Caraïbes. Les amateurs de piquant l’adoreront!...

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    $10.00

    Pour les amateurs d'épicés, cette sauce est un peu plus relevée que la sauce barbecue régulière Joe Beef. Elle a un goût fumé, à la fois épicé et légèrement sucré. Elle offre un équilibre parfait entre le goût de la pomme, de la moutarde, des tomates et...

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    $9.55

    Ajoutez ce léger goût de fumé et épicé à votre steak. La sauce Joe Beef caramélise à merveille vos viandes, faisant ressortir des arômes doux de fruits tels que la pomme et la prune.  Produite de façon artisanale, chaque bouteille de sauce à steak Joe Beef vous...

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    $9.32

    Un mélange savoureux d'herbes et d'épices pour faire ressortir une saveur authentique de barbecue sur tous vos plats de volaille. Un favori du terroir!

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    $7.99

    Le Ketchup Joe Beef a un goût authentique et franc de tomates et de poivrons rouges, qui rappelle les saveurs du ketchup maison d’antan. Légèrement piquant et acidulé, mais adouci par le sucre de canne, il est exempt d’agents de conservation et composé uniquement d’ingrédients naturels. De plus,...

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    $5.69

    Comblez les fins gourmets de ce monde avec ce produit authentique de moutarde de Dijon.  L'amalgame d'ingrédients de base comme les graines de moutardes Canadienne brunes #1, le vinaigre ainsi que des assaisonnements uniques rappelle la préparation des plus grands Moutardiers d'Europe.

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    $9.25
    $9.25
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    La poudre de BBQ rehaussera les volailles, les chilis et les poissons. Cette marinade sèche permet de donner à la viande le goût typiquement fumé des delicatessens Montréalais. Idéal pour la cuisson sur le grille, la poudre BBQ Joe Beef fait partie des produits clés de la gamme d’assaisonnements...

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