Épices du Québec Il y a 40 produits.

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    $9.25
    1 Avis

    Épices idéales pour relever vos grillades de viandes ou de poissons. Un produit hors du commun qui saura donner du goût à votre barbecue tout au long de l'année. Si vous adorez manger un peu épicé et que la saveur douce de l'érable vous enivre, plongez pour ce mélange inusité recommandé par les plus fins cuisiniers.

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    $10.09

    Avec la poudre de thé du Labrador, vous pouvez maintenant en saupoudrer partout! Le thé du Labrador révèle un mélange d'arômes de plantes aussi différentes que le carvi, la menthe poivrée, l'estragon et le pamplemousse. Cette plante possède un arôme puissant, ne laissez pas infuser trop...

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    $12.69

    Ce mélange d'épices certifié biologique est composé de 4 poivres, de fleur d'ail, d'oignons, de moutarde, de sel de la Mer Morte, d'épinette, d'écorce d'agrumes et de bleuets sauvages. Utilisez le sur le BBQ, dans les sauces, les pâtes, les soupes et les marinades. Il accompagne très bien le gibier et les viandes rouges.

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    $6.69

    Avec des arômes printaniers de fleurs et de résine et avec une pointe d'amertume en arrière-goût, ce produit apportera une note différente à vos ketchups et confitures, mais aussi à vos grillades, marinades À broyer avant l’utilisation, le poivre crispé est aussi appelé poivre des...

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    $2.99

    Délicatement parfumé, son petit goût acidulé vous fera découvrir les effluves du Moyen-Orient. Oignon, persil, sumac, graines de sésame grillées, poivre. Régalez-vous avec des choses toutes simples. Vous y prendrez goût. A utiliser sans modération sur poissons, salades, tartinades, pommes de terre rissolées, saucisses, boeuf.

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    $9.20
    1 Avis

    Un moulin au sel et à la fleur d'ail biologique. Assaisonnez avec ce petit moulin vos sauces, grillades, poissons ou légumes. Vous pouvez aussi en ajouter dans vos sandwiches ou vos vinaigrettes. La fleur d'ail est sans effet sur votre haleine!

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    $10.09

    Le puissant parfum de la menthe sauvage se marie avec plaisir à vos couscous, taboulé, vos plats à base d’agneau,… mais aussi à vos desserts, vos tisanes ou encore vos thés glacés! Pour obtenir ce pot de poudre extra-fine de première qualité, la menthe sauvage fraiche a été récoltée dans son milieu naturel.

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    $6.69

    Un mélange d'herbes et d'algues récoltées en Gaspésie, avec une pointe de sel de mer. Un assaisonnement qui évoque les Herbes de Provence, version Gaspésie. À ajouter sur le côté peau des volailles, dans les 15 dernières minutes de cuisson.

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    $6.79

    D'intenses arômes houblonnés qui feront pétiller vos préparations culinaires! Une épice idéale pour vos grillades de viande rouge, vos terrines et pâtés. Broyer avant utilisation. Utiliser de petites quantités.

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    $6.79

    Un délicieux mariage d'algue et de fleurs sauvages récoltées en Gaspésie, additionné de sel de mer. La touche idéale pour vos plats de poisson ou de fruits de mer. Couvrir votre poisson avec les épices, laisser reposer quelques minutes avant de cuire à votre goût.

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    $8.35

    Le mélilot est une fleur sauvage qui pousse au Québec, elle est utilisée pour remplacer la vanille dans les desserts. Cette plante très parfumée qui évoque la vanille et la fève tonka. Son arôme sucré de foin coupé est un pur délice. Avec la poudre de mélilot, vous pouvez maintenant en saupoudrer partout!

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    $11.57

    Ces épices se marient bien avec tout type de plat. Elles remplacent tout simplement le sel dans vos plats, avec un goût marin prononcé. Provenant de plantes comestibles des berges du fleuve dans le Bas-Saint-Laurent, ses épices seront agrémenter vos repas.

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    $2.99

    Son caractère donne du tonus à vos plats "tomatés" et aux légumes du potager cru ou cuits. Thym, origan, basilic, ail, oignon. Ce mélange pourrait vite devenir l'allié de vos menus quotidiens. Parfait dans les sauces à base de tomates, marinades, trempettes, vinaigrettes, risotto, pâtes, légumes, boeuf ou poulet.

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    $4.59

    Épices idéales pour relever vos grillades de viandes ou de poissons, au four ou sur le BBQ. Si vous adorez manger un peu épicé et que la saveur douce de l'érable vous enivre, plongez pour ce mélange inusité recommandé par les plus fins cuisiniers. Un produit hors du commun qui saura donner du goût à votre barbecue tout au long de l'année. 

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    $8.45

    Un mélange prêt à servir de champignons forestiers, d'algue et d'épices sauvages récoltés en Gaspésie. Ajouter 2 cuillères à soupe de mélange par personne quand vous sautez les oignons dans votre recette préférée de risotto!

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    $9.19

    Un mélange d'épices sauvages récoltées en Gaspésie et de sel de mer, qui ajoute des touches florales et citronnées à vos plats. parfait pour les grillades! Couvrir votre pièce de viande avec les épices, laisser reposer quelques minutes avant de cuire à votre goût.

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    $8.79

    Ce sel marin aux bleuets et à l'orange est la parfaite alternative santé au sel de table. Il peut servir de marinade sèche pour les viandes et d'assaisonnement pour les sauces. Il est également délicieux dans des plats fromagés, des potages, des salades et même sur des plats contenant des fruits.

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    $2.99
    1 Avis

    Son petit craquant saura ravir vos papilles, il vous suffit de le doser selon votre goût. Oignon, ail, graine de moutarde, graine de sésame grillée, persil, thym, piment fort. Essayez-le sur le BBQ, c'est un incontournable ! Toutes les viandes l'apprécient : boeuf, canard, viandes sauvages, gibiers, porc, agneau et osez le aussi sur le poisson.

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    $9.79
    2 Avis

    À la Fine Fleur de la Tapani, consciente de ses valeurs gastronomiques, la fleur d'ail est travaillée séchée à froid dans le plus grand respect de sa fraîcheur.Elle est de culture biologique et détient les atouts de l'ail sans les inconvénients - prête à nous séduire, forte de sa capacité réelle à nous plaire.

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    $8.45

    Un savoureux mélange d'épices sauvages récoltées en Gaspésie, qui apporte des notes fraîches et puissantes à vos plats. Inspiré du curry traditionnel indien. Peut remplacer le curry dans vos recettes, à raison de deux doses de ce mélange sauvage pour une dose de curry traditionnel.

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    $8.35

    Un mélange de champignons forestiers et d'épices sauvages récoltés en Gaspésie. Un assaisonnement riche et boisé qui accompagne avec plaisir tous vos légumes. À mélanger avec le sel lorsque vous assaisonnez vos légumes. Facile!

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    $11.57

    Ce poivre de mer ajoute un goût relevé à votre cuisine. Il se marie bien avec les poissons, fruits de mer, oeufs, omelettes, salades. De plus, ces épices rehaussent à merveille un riz aux crevettes, une truite saumonée à la crème, un spag aux fruits de mer et une chaudrée de la mer.

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    $2.99
    1 Avis

    Les arômes subtils des ingrédients naturels donnent un goût authentique et Ô combien savoureux aux aliments. Cet astucieux mélange de ciboulette, d'ail, d'oignon, de graines de moutarde et de persil révèle un accent du terroir qui saura réveiller vos sens. Idéal dans les trempettes, les...

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    $2.99

    Il saura mettre du soleil dans vos plats. Coriandre, ail, persil, poivre. Ce mélange, baptisé de sauce soya ou tamari, vous donnera un souffle créateur et le résultat sera tout simplement savoureux. A mélanger avec porc, boeuf, crevette, poissons, volailles, légumes, pommes de terre, soupes ou sauces.

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    $9.25
    1 Avis

    Un mélange de champignons forestiers et d'algues sauvages récoltés en Gaspésie, avec un peu de sel de mer. Un assaisonnement, sans glutamate ajouté, qui réhausse la saveur de vos plats.  Ajouter simplement le mélange à vos soupes, sauces ou bouillons préférés.

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    $8.35

    Un mélange exclusif de fleurs sauvages récoltés en Gaspésie. Des arômes sucrés de pollen et de miel! Prendre votre recette préférée de gâteau et ajouter une cuillère à table du mélange pour chaque tasse de farine. Ou infuser dans du lait, pour préparer puddings, crème brûlée, crème glacée.

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    $44.65

    6 magnifiques mélanges d'épices du Kamouraska, récoltées au bord du fleuve. Sel aux plantes de bord de mer : comme le sel de table, avec un petit goût de mer en plus! Relève poissons, fruits de mer, tomates, riz, soupes, légumes, oeufs... Idéal pour assaisonner vos plats en duo avec le poivre de...

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    $11.57

    Ces épices se marient bien  avec plusieurs types d'aliments. Elles peuvent être utilisées sur des viandes rouges, des volailles, des légumes au four ou même dans la sauce tomate. Elles rehaussent à merveille un steak de chevreuil, un bouillon à fondue au vin rouge, un osso buco d'agneau ainsi qu'un...

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    $7.89
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    Saupoudrez la vie avec cette salière de fleur d'ail et de sel fin de mer. La renommée de la fleur d'ail tient la route - en si peu d'année où nous lui reconnaissons non seulement son goût marqué et fin mais aussi sa grande digestibilité et sa délicatesse sur l'haleine. Cette salière contient...

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    $2.99
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    $2.99
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    La nature n'aurait pas pu nous donner de plus beau cadeau que ces arômes de Provence. Thym, origan, marjolaine, sariette, romarin. Inspirez-vous de ce voyage... et concoctez des plats savoureux à souhait. A essayer dans les salades, les vinaigrettes, avec des légumes sautés, des pommes de terre, des soupes, des sauces tomates,...

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    $6.85
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    Un mélange antioxydant, un sel santé! Assaisonnez tomates, sauces, grillades, poissons, légumes, riz, pâtes ou salade. Confectionnez-vous un sandwich santé en saupoudrant de ce mélange de sel marin, de curcuma et de fleur d'ail bio du Québec.

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    $13.59
    $13.59
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    Du sel marin fumé naturellement et du hareng du fumoir d'antan. Ce mélange salé et boucané pourrait réhausser naturellement bien des recettes! Ouvrez le port et vous sentez une douceur odeur de hareng boucané des Îles. Le carvi sauvage ajoute aussi un petit gout anisé.

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    $14.49
    $14.49
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    Son petit craquant saura ravir vos papilles, il vous suffit de le doser selon votre goût. Oignon, ail, graine de moutarde, graine de sésame grillée, persil, thym, piment fort. Essayez-le sur le BBQ, c'est un incontournable ! Toutes les viandes l'apprécient: boeuf, canard, viandes sauvages, gibiers, porc, agneau et osez le aussi sur le poisson.

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    $6.69
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    Très aromatique, sucré, résineux, avec une pointe d'amertume en arrière-goût. En infusion pour faciliter la digestion. En cuisine, les baies aromatisent vos plats de gibier, le lapin, la choucroute, les terrines et les pâtés.

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    $9.25
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    Joe Beef est un restaurant au centre de la scène culinaire montréalaise. Ses 2 copropriétaires, Frédéric et David ont créé ce mélange de fines herbes, d'épices et de sel pour simplifier la cuisine maison. Ce mélange robuste est leur propre version d'un classique Montréalais....

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    $6.79
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    Remplace avantageusement le sel dans toutes vos préparations en y ajoutant les arômes de la mer !

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    $9.25
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    La poudre de BBQ rehaussera les volailles, les chilis et les poissons. Cette marinade sèche permet de donner à la viande le goût typiquement fumé des delicatessens Montréalais. Idéal pour la cuisson sur le grille, la poudre BBQ Joe Beef fait partie des produits clés de la gamme d’assaisonnements...

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    $9.25
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    Ce mélange de fines herbes et de sel est légèrement camphré et boisé. C’est un produit unique qui contient moins de sodium que le sel de table et ajoute encore plus de goût à tout type de plat. Il est fait sans agents de conservation et à partir d’ingrédients naturels à 100%....

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    $7.99
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    Cette tartinade est juste MALADE! Cette tartinade piquante du cultivateur de Chuck Hughes est épicée en masse pour donner du piquant à vos recettes.

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    $9.24
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    Ces épices pour poisson, qui doivent leur goût légèrement sucré au sucre de canne naturel, permettent de caraméliser les poissons tout en leur donnant une belle texture croustillante. Il suffit de badigeonner le poisson ou les fruits de mer avec de l'huile d'olive ou beurre fondu et saupoudrer...

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