Fine fleur de la tapani

Paulette Dupuis

La Fine Fleur de la Tapani est producteur d'ail depuis plus de quinze ans dans le respect des méthodes biologiques et est maintenant certifié officiellement. Ces produits sont composés uniquement d'ingrédients crus pour offrir ce que la nature donne si généreusement de meilleur en fait de saveur et de vertus. Bien entendu, tous ces ingrédients sont certifiés biologiques.

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    Ce mélange d'épices certifié biologique est composé de 4 poivres, de fleur d'ail, d'oignons, de moutarde, de sel de la Mer Morte, d'épinette, d'écorce d'agrumes et de bleuets sauvages. Utilisez le sur le BBQ, dans les sauces, les pâtes, les soupes et les marinades. Il accompagne très bien le gibier et les viandes rouges.

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    Cette poudre de vin rouge lyophilisée avec arômes naturels vous servira de base pour cuisiner la parfaite sauce au vin pour accompagner vos viandes rouges.

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    Ce sel marin aux bleuets et à l'orange est la parfaite alternative santé au sel de table. Il peut servir de marinade sèche pour les viandes et d'assaisonnement pour les sauces. Il est également délicieux dans des plats fromagés, des potages, des salades et même sur des plats contenant des fruits.

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