Farines du Québec Il y a 2 produits.

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  Farine de sarrasin

  Farine de sarrasin certifiée sans gluten, moulue au moulin seigneurial de la Carrière. Le sarrasin est un produit très écologique et est particulièrement recommandé pour les allergiques au Gluten. Cette farine est parfaite pour les galettes, crêpes ou pain de campagne maison.
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  Fine Fleur de sarrasin

  La fine fleur de la farine de sarrasin est un produit unique en son genre! Cette fine fleur de sarrasin, certifiée sans gluten, est issue du moulin seigneurial de la Carrière. La fine fleur est obtenue avec l'extraction la plus fine du sarrasin moulu. Il s'agit d'un produit exceptionnel par sa légèreté et son goût.