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Biologique
Sans gluten
Épicerie

Épicerie pour tous les jours Il y a 177 produits.

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Résultats 1 - 60 sur 177.
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    $9.75
    2 Avis

    Une fine tisane inuite au genévrier. L'infusion, jaune or, a un goût camphré où perce une pointe de citron-menthe. Saveur aussi disponible Assortiment (boite en bois), Assortiment (20 sachets), Mélange arctique, Camarine noire, Labrador, Ronce Petit Murier

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    $11.75
    24 Avis

    Un assortiment de 5 saveurs du Nunavik : labrador, camarine noire, genévrier, mélange de l'articque, ronce petit-mûrier. Découvrez la richesse de la culture nordique en dégustant des tisanes inuits spécialement sélectionnées au Nunavik. Mélange de l'Arctique : Cette tisane servait à...

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    $9.75
    7 Avis

    D'un beau jaune or, l'infusion a un goût relevé d'épices et de conifères. Découvrez la richesse de la culture nordique en dégustant des tisanes inuits spécialement sélectionnées au Nunavik. Cette tisane servait à contrer les effets des maux d'estomac et des problèmes gastriques....

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    $9.75
    10 Avis

    D'un violet soutenu, l'infusion de camarine noire dégage un arôme fruité. Cette tisane a un goût légèrement acide et astringent de baies épicées. La Camarine noire (Empetrum nigrum) est un arbrisseau dans les zones tempérées et froides de l’hémisphère boréal,...

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    $9.75
    5 Avis

    Sans doute le thé le plus répandu dans l'histoire inuite. On le préparait à l'origine pour traiter les troubles respiratoires, les saignements et les douleurs. Saveur aussi disponible : Assortiment (boite en bois), Assortiment (20 sachets), Mélange arctique, Camarine noire, Genévrier, Ronce petit-murier

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    $9.75
    11 Avis

    Une tisane superbe et unique en son genre, dont l'arôme et le goût sont bien typés et agréables. L'infusion produit une tisane ambrée dont le goût boisé rappelle l'érable. Saveur aussi disponible : Assortiment (boite en bois), Assortiment (20 sachets), Mélange arctique, Camarine noire, Genévrier, Labrador

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    $4.79
    3 Avis

    Un mélange envoûtant d'hibiscus, d'épices et de canneberge. C'est avec fierté que Transherb utilise dans ce mélange des fleurs d'hibiscus d'Égypte ainsi que des épices achetées d'une petite coopérative du Sri Lanka qui respecte les normes du commerce équitable.

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    $3.99
    5 Avis

    La tisane aux bleuets de la Courtisane, riche en antioxydants, comprend tout autant le fruit que la feuille de bleuet, de même que de la baie de sureau. La couleur violette de l'infusion rappelle la couleur de la chair du bleuet. En bouche, une note florale et fruitée donne l'impression de croquer dans le fruit fra&ic

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    $23.75

    Une fine tisane inuite au genévrier. L'infusion, jaune or, a un goût camphré où perce une pointe de citron-men

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    $23.75

    D'un violet soutenu, l'infusion de camarine noire dégage un arôme fruité. Cette tisane a un goût légèrement acide et astringent de baies épicées. La Camarine noire (Empetrum nigrum) est un arbrisseau dans les zones tempérées et froides de l’hémisphère boréal,...

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    $7.15
    1 Avis

    La salicorne pousse entre les marées, le long du Fleuve Saint-Laurent. Derrière ses allures de petit cactus se cache une plante grasse au goût de mer généreux. Seules les extrémités, plus tendres, sont cueillies puis marinées pour devenir un condiment à la fois goûteux et...

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    $23.75

    D'un beau jaune or, l'infusion a un goût relevé d'épices et de conifères. Découvrez la richesse de la culture nordique en dégustant des tisanes inuits spécialement sélectionnées au Nunavik. Cette tisane servait à contrer les effets des maux d'estomac et des problèmes gastriques. Format en vrac, 50 sachets.

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    $23.75

    Sans doute le thé le plus répandu dans l'histoire inuite. On le préparait à l'origine pour traiter les troubles respiratoires, les saignements et les douleurs. Format en vrac, 50 sachets.

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    $11.24
    1 Avis

    Épices idéales pour relever vos grillades de viandes ou de poissons. Un produit hors du commun qui saura donner du goût à votre barbecue tout au long de l'année. Si vous adorez manger un peu épicé et que la saveur douce de l'érable vous enivre, plongez pour ce mélange inusité recommandé par les plus fins cuisiniers.

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    $26.29

    L’essence de mélilot s’utilise comme l’essence de vanille et ses notes de foin, d’amandes et de vanille sont complexes et enivrantes. En fermant les yeux, vous percevrez l’odeur des fins de journées estivales, alors que le mélilot embaume l’air chaud de la campagne. Récoltées au...

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    $8.29
    4 Avis

    La fine fleur de la farine de sarrasin est un produit unique en son genre! Cette fine fleur de sarrasin, certifiée sans gluten, est issue du moulin seigneurial de la Carrière. La fine fleur est obtenue avec l'extraction la plus fine du sarrasin moulu. Il s'agit d'un produit exceptionnel par sa légèreté et son goût.

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    $9.85
    3 Avis

    Un petit goût du Québec dans vos sandwichs. Qui a dit que le sucré et le salé ne se mélange pas? Contrairement à ce qu'on pourrait penser, cette moutarde forte à l'érable est idéale pour préparer les sandwichs du lunch de la semaine. Elle est aussi bien appréciée dans les...

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    $39.75
    3 Avis

    Nouvel emballage, mêmes saveurs ! Une boite en bois qui renferme un assortiment de 5 saveurs du Nunavik. Un cadeau du grand nord aux saveurs distinctes et aux arômes délicats : labrador, camarine noire, genévrier, mélange de l'articque, ronce petit-mûrier. Ces mélanges de plantes sont soigneusement cueillies...

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    $10.79

    La sauce classique barbecue revisitée à l'érable. N'hésitez pas à l'utiliser en marinade, et en badigeonner généreusement et souvent sur le BBQ. La sauce BBQ est un produit indispensable et bien plus savoureuse que la traditionnelle sauce de votre marché d'alimentation.

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    $5.69

    Avec son goût sucrée et fumée, cette moutarde saura satisfaire les amateurs d'expériences culinaires sans aucun doute. Plutôt relevée avec un léger goût caramélisé ou de miel, la base de pomme apporte la rondeur et apaise la puissance du vinaigre de cette moutarde qui s'harmonise...

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    $6.69
    1 Avis

    Le goût salé de la salicorne apporte à cette recette de moutarde une touche unique. La salicorne est une petite plante grasse et croquante qui pousse entre les marées. À la fois forte et iodée, la moutarde à la salicorne fait un malheur avec les grillades, et se prête à toutes les recettes qu'il s’agisse de marinades, de sauces, ou de sandwich.

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    $12.39

    Ajoutez un peu d'érable dans vos salades pour en rehausser le goût. En marinade : sur vos viandes, de préférence les volailles. Excellent comme sauce barbecue. En salade : mélangez plusieurs types de salades (endive, roquette, radichio). À la vinaigrette, ajoutez-y de la moutarde de Dijon, un zeste d'orange, du...

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    $12.39
    3 Avis

    La sauce classique barbecue revisitée à l'érable. N'hésitez pas à l'utiliser en marinade, et en badigeonner généreusement et souvent sur le BBQ. La sauce BBQ est un produit indispensable et bien plus savoureuse que la traditionnelle sauce de votre marché d'alimentation.

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    $23.75
    1 Avis

    Une tisane superbe et unique en son genre, dont l'arôme et le goût sont bien typés et agréables. L'infusion produit une tis

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    $7.79

    Cette poudre de vin rouge lyophilisée avec arômes naturels vous servira de base pour cuisiner la parfaite sauce au vin pour accompagner vos viandes rouges.

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    $7.15

    Vous aurez envie de valser avec elles! Sur des canapés : Égouttez-les bien et servez sur des biscottes, craquelins ou tranches de pain. Garnissez d'un fromage de votre choix (cheddar doux, fort, Havarti, Gouda, chèvre, brebis). Ajoutez une tête de violon et décorez d'une lanière de piment doux vert, rouge ou...

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    $4.95

    Respirer cette tisane, c'est se retrouver au milieu d'une cédrière en été! Tisane faite de jeunes pousses récoltées dans la vallée de Seal Cove, en Gaspésie. Son parfum floral, son avant-goût de fraise et so

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    $10.59

    Sans conteste une des espèces qui s'améliore au séchage ! Un goût de fumé, de bouillon de volaille et de curry incomparable.

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    $15.55
    1 Avis

    Un condiment digne des plus grandes tables. Le bouton de la marguerite a un goût poivré et peut être utilisé à la façon des câpres. Servez les boutons de marguerites avec du saumon fumé, utilisez-les généreusement dans une salade, ou placez-en quelques-uns sur des bouchées, avec des pâtés ou des rillettes.

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    $8.90
    1 Avis

    Vous serez surpris par son goût rustique, ses éclats de forêt boréale qui vous rappelleront une marche dans les bois au printemps. Couleur jaune pâle et goût de roses.

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    $6.69

    Moutarde au goût unique aux champignons sauvages. Cette moutarde est idéale pour assaisonner des pièces de boeuf (roti...), les marinades ou vos vinaigrettes. Les sandwiches et hamburgers auront une saveur différente avec une saveur forestière.

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    $10.09

    Avec la poudre de thé du Labrador, vous pouvez maintenant en saupoudrer partout! Le thé du Labrador révèle un mélange d'arômes de plantes aussi différentes que le carvi, la menthe poivrée, l'estragon et le pamplemousse. Cette plante possède un arôme puissant, ne laissez pas infuser trop...

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    $10.09

    Un arôme puissant de fruits de mer, un délice! À utiliser en chapelure, dans vos sauces, pâtes, risottos, farces, marinades, salades ou encore mélangé dans votre farine pour préparer des pâtes fraîches aromatisées ou des pains parfumés originaux!

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    $7.02

    Simplement à regarder la moutarde dans son pot, l'eau vient à la bouche. L'odeur est saisissante et intense. La texture, avec les grains de moutarde entiers, la rend facile à étendre. L'arôme vinaigrée s'harmonise à la perfection avec toute viande salée, comme le jambon ou des charcuteries. Vous...

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    $9.55

    Ajoutez ce léger goût de fumé et épicé à votre steak. La sauce Joe Beef caramélise à merveille vos viandes, faisant ressortir des arômes doux de fruits tels que la pomme et la prune.  Produite de façon artisanale, chaque bouteille de sauce à steak Joe Beef vous...

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    $10.59

    Sans doute le choix de ceux qui souhaitent découvrir les champignons forestiers séchés. Ce mélange contient bolet, cêpe, chanterelle à flocons, chanterelle violette, polypore des brebis, laccaire, pleurote, ... Résultat : un bien jouissif arôme forestier qui vous donnera l'irrépressible envie de vous rendre en forêt ou en recommander !

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    $18.49
    1 Avis

    Que dire ? Incontestablement la crème du champignon séché. Un arôme troublant de champignons sauvages et de... vieux fromages pecorino italien (avis du cueilleur !). Un fantasme gastronomique.

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    $12.69

    Ce mélange d'épices certifié biologique est composé de 4 poivres, de fleur d'ail, d'oignons, de moutarde, de sel de la Mer Morte, d'épinette, d'écorce d'agrumes et de bleuets sauvages. Utilisez le sur le BBQ, dans les sauces, les pâtes, les soupes et les marinades. Il accompagne très bien le gibier et les viandes rouges.

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    $14.89
    2 Avis

    Cette perle de fraises, issue de la cuisine moléculaire, vous rappelera un jujube, mais avec un coeur liquide. Un doux mélange de sucré et de surette, avec une pointe d'acidité. Dans vos vins et cocktails préférés, pétillants ou non, elles apporteront une touche unique et inoubliable. Si vous les...

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    $7.45

    Un ketchup maïs et pommes, très frais, idéal pour accompagner les grillades sur le BBQ. À essayer en finition sur une bavette, c'est délectable! Mélnagez-le à de la mayonnaise pour donner de la fraîcheur à vos salades ou à vos nachos maison!

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    $10.59

    Mélange de champignons séchés récoltés autour de Gaspé, par les cueilleurs locaux de Gaspésie Sauvage. Sans doute le choix de ceux qui souhaitent découvrir des champignons exclusivement de Gaspésie. Ce mélange contient des russules orangées, des armillaires ventrus, polypores des brebis, ...

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    $4.95

    Délicieux avec un peu de miel, chaud ou froid selon votre préférence! Cette récolte de jeunes pousses est cueillie en Gaspésie au début de l'été puis séchée lentement pour être consommée quand vous le souhaitez. Les arômes de résine et de menthe se marient...

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    $4.95

    Une douce combinaison de plantes sauvages aux belles couleurs et aux parfums de l'été gaspésien. Délicieuse avec une touche de miel chaude ou froide! Infusez environ une cuillère à café par tasse, une dizaine de minutes, plus longuement si vous souhaitez déguster une tisane plus marquée ou...

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    $9.59

    Gelée d'infusion de Chaga au miel. Une gelée fabriquée à partir de l'infusion du Chaga de VersForêt et du miel de Miel Abitémis. Cette douce gelée noire comblera vos papilles avec ses notes subtiles de la forêt et son doux nectar de miel. Elle est servie en accompagnement de vos fromages,...

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    $5.69

    Comblez les fins gourmets de ce monde avec ce produit authentique de moutarde de Dijon.  L'amalgame d'ingrédients de base comme les graines de moutardes Canadienne brunes #1, le vinaigre ainsi que des assaisonnements uniques rappelle la préparation des plus grands Moutardiers d'Europe.

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    $10.59

    Le "champignon homard" des anglophones, un arôme puissant de fruits de mer, un vrai délice ! Si vous deviez choisir un seul champignon de notre gamme de champignons séchés, nous vous recommandons ce produit très particulier. La russule orangée est vraiment différent par son goût, il saura vous charmer.

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    $9.20
    1 Avis

    Un moulin au sel et à la fleur d'ail biologique. Assaisonnez avec ce petit moulin vos sauces, grillades, poissons ou légumes. Vous pouvez aussi en ajouter dans vos sandwiches ou vos vinaigrettes. La fleur d'ail est sans effet sur votre haleine!

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    $4.95

    Le tussilage (pas d'âne), une plante médicinale! La fleur du tussilage fait partie des 7 fleurs pectorales. Elle contient beaucoup de mucilage. De ce fait, elle est calmante, adoucissante, très efficace contre la toux. Elle facilite l'expectoration. On peut préparer une infusion, à raison d'une cuillerée à...

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    $12.15

    Un ketchup exclusivement fait avec du cassis et inspiré d'une recette traditionnelle. Parfait avec tourtières, pâtés et volailles. Sera la vedette sur la table de Noël.

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    $18.19

    Huile vierge de Colza, première pression à froid. Une des dernières souches de Canola, non-ogm en Amérique du Nord. Arômes de noix, noisette, découvrez pour la première fois le vrai goût du Colza (Canola)! Idéal avec les pâtes, champignons, viandes, peut s'utiliser comme huile de cuisson légère pour sauter des légumes, crêpes...

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    $4.95

    Faite de jeunes pousses de plusieurs espèces résineuses, toutes récoltées manuellement en Gaspésie, notre tisane est à la fois fruité, florale et résineuse. Son parfum sucré et mentholé évoque les forêts d'où elle provient. Délicieuse avec une touche de miel,...

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    $10.59

    Ce mélange contient des variétés de champignons qui se marient avec bonheur aux produits laitiers ou aux laits végetaux. La réhydratation de ces champignons dans un lait ou une crème exacerbe leur côté crémeux et fromagé, un vrai délice. Intégrez-les dans une fondue savoyarde par exemple...

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    $8.35

    Un mélange de champignons forestiers et d'épices sauvages récoltés en Gaspésie. Un assaisonnement riche et boisé qui accompagne avec plaisir tous vos légumes. À mélanger avec le sel lorsque vous assaisonnez vos légumes. Facile!

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    $6.69

    Avec des arômes printaniers de fleurs et de résine et avec une pointe d'amertume en arrière-goût, ce produit apportera une note différente à vos ketchups et confitures, mais aussi à vos grillades, marinades À broyer avant l’utilisation, le poivre crispé est aussi appelé poivre des...

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    $10.49

    À base de vin de framboises, cette vinaigrette est parfaite pour vos salades préférées, pour mariner vos viandes, volailles, ou poissons. Le vin de framboises est produit directement au domaine, à partir de framboises récoltées sur place.

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    $10.49

    À base de vin de cassis, cette vinaigrette est parfaite pour vos salades préférées, pour mariner vos viandes, volailles, ou poissons. Le vin de cassis est produit directement au domaine, à partir de cassis récoltés sur place.

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    $9.25

    Ce mélange de fines herbes et de sel est légèrement camphré et boisé. C’est un produit unique qui contient moins de sodium que le sel de table et ajoute encore plus de goût à tout type de plat. Il est fait sans agents de conservation et à partir d’ingrédients naturels à 100%....

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    $6.75

    Avec du fromage OKA Artisan, un bonne terrine de bison et un divin foie gras, cette gelée de bière blonde saura rassasier le  gourmand au coeur tendre. Retrouvez un goût d’agrumes et du fruit de la passion avec une fine touche d’épices. 80 ml  La Saison du Tracteur :  contient de l'orge

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    $6.75

    Avec un tartare de viande rouge, des saucissons séchés, un brie, ou de la saucisse, cette gelée de bière dénote autant des saveurs sucrées du malt que des fruits tropicaux.  80 ml La Mac Tavish : contient de l'orge et du Gluten

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    $6.75

    En accord avec vos plateaux de rillettes de canard aux canneberges, terrine de cerf, de Boursin au poivre et de brie, cette gelée de bière au goût équilibré entre un malt sucré et houblon résineux amènera une fin de bouche à saveur de pamplemousse.  La Morsure : contient de l'orge

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