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Biologique
Sans gluten
Épicerie

Épicerie pour tous les jours Il y a 171 produits.

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Résultats 1 - 60 sur 171.
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    $11.75
    24 Avis

    Un assortiment de 5 saveurs du Nunavik : labrador, camarine noire, genévrier, mélange de l'articque, ronce petit-mûrier. Découvrez la richesse de la culture nordique en dégustant des tisanes inuits spécialement sélectionnées au Nunavik. Mélange de l'Arctique : Cette tisane servait à...

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    $9.75
    7 Avis

    D'un beau jaune or, l'infusion a un goût relevé d'épices et de conifères. Découvrez la richesse de la culture nordique en dégustant des tisanes inuits spécialement sélectionnées au Nunavik. Cette tisane servait à contrer les effets des maux d'estomac et des problèmes gastriques....

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    $9.75
    5 Avis

    Sans doute le thé le plus répandu dans l'histoire inuite. On le préparait à l'origine pour traiter les troubles respiratoires, les saignements et les douleurs. Saveur aussi disponible : Assortiment (boite en bois), Assortiment (20 sachets), Mélange arctique, Camarine noire, Genévrier, Ronce petit-murier

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    $9.75
    2 Avis

    Une fine tisane inuite au genévrier. L'infusion, jaune or, a un goût camphré où perce une pointe de citron-menthe. Saveur aussi disponible Assortiment (boite en bois), Assortiment (20 sachets), Mélange arctique, Camarine noire, Labrador, Ronce Petit Murier

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    $9.75
    10 Avis

    D'un violet soutenu, l'infusion de camarine noire dégage un arôme fruité. Cette tisane a un goût légèrement acide et astringent de baies épicées. La Camarine noire (Empetrum nigrum) est un arbrisseau dans les zones tempérées et froides de l’hémisphère boréal,...

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    $9.75
    11 Avis

    Une tisane superbe et unique en son genre, dont l'arôme et le goût sont bien typés et agréables. L'infusion produit une tisane ambrée dont le goût boisé rappelle l'érable. Saveur aussi disponible : Assortiment (boite en bois), Assortiment (20 sachets), Mélange arctique, Camarine noire, Genévrier, Labrador

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    $3.99
    5 Avis

    La tisane aux bleuets de la Courtisane, riche en antioxydants, comprend tout autant le fruit que la feuille de bleuet, de même que de la baie de sureau. La couleur violette de l'infusion rappelle la couleur de la chair du bleuet. En bouche, une note florale et fruitée donne l'impression de croquer dans le fruit fra&ic

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    $4.79
    3 Avis

    Un mélange envoûtant d'hibiscus, d'épices et de canneberge. C'est avec fierté que Transherb utilise dans ce mélange des fleurs d'hibiscus d'Égypte ainsi que des épices achetées d'une petite coopérative du Sri Lanka qui respecte les normes du commerce équitable.

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    $23.75

    D'un beau jaune or, l'infusion a un goût relevé d'épices et de conifères. Découvrez la richesse de la culture nordique en dégustant des tisanes inuits spécialement sélectionnées au Nunavik. Cette tisane servait à contrer les effets des maux d'estomac et des problèmes gastriques. Format en vrac, 50 sachets.

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    $23.75

    D'un violet soutenu, l'infusion de camarine noire dégage un arôme fruité. Cette tisane a un goût légèrement acide et astringent de baies épicées. La Camarine noire (Empetrum nigrum) est un arbrisseau dans les zones tempérées et froides de l’hémisphère boréal,...

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    $9.25
    1 Avis

    Épices idéales pour relever vos grillades de viandes ou de poissons. Un produit hors du commun qui saura donner du goût à votre barbecue tout au long de l'année. Si vous adorez manger un peu épicé et que la saveur douce de l'érable vous enivre, plongez pour ce mélange inusité recommandé par les plus fins cuisiniers.

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    $23.75

    Sans doute le thé le plus répandu dans l'histoire inuite. On le préparait à l'origine pour traiter les troubles respiratoires, les saignements et les douleurs. Format en vrac, 50 sachets.

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    $23.75

    Une fine tisane inuite au genévrier. L'infusion, jaune or, a un goût camphré où perce une pointe de citron-men

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    $8.29
    4 Avis

    La fine fleur de la farine de sarrasin est un produit unique en son genre! Cette fine fleur de sarrasin, certifiée sans gluten, est issue du moulin seigneurial de la Carrière. La fine fleur est obtenue avec l'extraction la plus fine du sarrasin moulu. Il s'agit d'un produit exceptionnel par sa légèreté et son goût.

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    $8.90
    1 Avis

    Vous serez surpris par son goût rustique, ses éclats de forêt boréale qui vous rappelleront une marche dans les bois au printemps. Couleur jaune pâle et goût de roses.

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    $12.39

    Ajoutez un peu d'érable dans vos salades pour en rehausser le goût. En marinade : sur vos viandes, de préférence les volailles. Excellent comme sauce barbecue. En salade : mélangez plusieurs types de salades (endive, roquette, radichio). À la vinaigrette, ajoutez-y de la moutarde de Dijon, un zeste d'orange, du...

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    $12.39
    3 Avis

    La sauce classique barbecue revisitée à l'érable. N'hésitez pas à l'utiliser en marinade, et en badigeonner généreusement et souvent sur le BBQ. La sauce BBQ est un produit indispensable et bien plus savoureuse que la traditionnelle sauce de votre marché d'alimentation.

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    $9.85
    3 Avis

    Un petit goût du Québec dans vos sandwichs. Qui a dit que le sucré et le salé ne se mélange pas? Contrairement à ce qu'on pourrait penser, cette moutarde forte à l'érable est idéale pour préparer les sandwichs du lunch de la semaine. Elle est aussi bien appréciée dans les...

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    $10.79

    La sauce classique barbecue revisitée à l'érable. N'hésitez pas à l'utiliser en marinade, et en badigeonner généreusement et souvent sur le BBQ. La sauce BBQ est un produit indispensable et bien plus savoureuse que la traditionnelle sauce de votre marché d'alimentation.

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    $23.75
    1 Avis

    Une tisane superbe et unique en son genre, dont l'arôme et le goût sont bien typés et agréables. L'infusion produit une tis

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    $10.59

    Sans doute le choix de ceux qui souhaitent découvrir les champignons forestiers séchés. Ce mélange contient bolet, cêpe, chanterelle à flocons, chanterelle violette, polypore des brebis, laccaire, pleurote, ... Résultat : un bien jouissif arôme forestier qui vous donnera l'irrépressible envie de vous rendre en forêt ou en recommander !

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    $7.79

    Cette poudre de vin rouge lyophilisée avec arômes naturels vous servira de base pour cuisiner la parfaite sauce au vin pour accompagner vos viandes rouges.

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    $7.15
    1 Avis

    La salicorne pousse entre les marées, le long du Fleuve Saint-Laurent. Derrière ses allures de petit cactus se cache une plante grasse au goût de mer généreux. Seules les extrémités, plus tendres, sont cueillies puis marinées pour devenir un condiment à la fois goûteux et...

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    $14.89
    2 Avis

    Cette perle de fraises, issue de la cuisine moléculaire, vous rappelera un jujube, mais avec un coeur liquide. Un doux mélange de sucré et de surette, avec une pointe d'acidité. Dans vos vins et cocktails préférés, pétillants ou non, elles apporteront une touche unique et inoubliable. Si vous les...

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    $10.59

    Mélange de champignons séchés récoltés autour de Gaspé, par les cueilleurs locaux de Gaspésie Sauvage. Sans doute le choix de ceux qui souhaitent découvrir des champignons exclusivement de Gaspésie. Ce mélange contient des russules orangées, des armillaires ventrus, polypores des brebis, ...

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    $10.59

    Le "champignon homard" des anglophones, un arôme puissant de fruits de mer, un vrai délice ! Si vous deviez choisir un seul champignon de notre gamme de champignons séchés, nous vous recommandons ce produit très particulier. La russule orangée est vraiment différent par son goût, il saura vous charmer.

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    $8.69
    1 Avis

    Le bouquet de ce confit d'oignons est tout simplement incroyable. Une explosion de saveurs attend vos papilles gustatives, allant du sucré des les premiers instants, jusqu'à une note légèrement épicée qui perdure. Ce confit d'oignons s'allie parfaitement avec nos meilleures sélections de rillettes et...

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    $4.95

    Faite de jeunes pousses de plusieurs espèces résineuses, toutes récoltées manuellement en Gaspésie, notre tisane est à la fois fruité, florale et résineuse. Son parfum sucré et mentholé évoque les forêts d'où elle provient. Délicieuse avec une touche de miel,...

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    $4.89

    Cette variété de mais à éclater de la Ferme Tullochgorum située en Montérégie est certifiée biologique. Les grains violets presque noirs donnent un délicieux popcorn blanc une fois éclaté.

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    $4.95

    Une douce combinaison de plantes sauvages aux belles couleurs et aux parfums de l'été gaspésien. Délicieuse avec une touche de miel chaude ou froide! Infusez environ une cuillère à café par tasse, une dizaine de minutes, plus longuement si vous souhaitez déguster une tisane plus marquée ou...

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    $6.75

    Avec du fromage OKA Artisan, un bonne terrine de bison et un divin foie gras, cette gelée de bière blonde saura rassasier le  gourmand au coeur tendre. Retrouvez un goût d’agrumes et du fruit de la passion avec une fine touche d’épices. 80 ml  La Saison du Tracteur :  contient de l'orge

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    $6.75

    Avec un tartare de viande rouge, des saucissons séchés, un brie, ou de la saucisse, cette gelée de bière dénote autant des saveurs sucrées du malt que des fruits tropicaux.  80 ml La Mac Tavish : contient de l'orge et du Gluten

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    $6.75

    En accord avec vos plateaux de rillettes de canard aux canneberges, terrine de cerf, de Boursin au poivre et de brie, cette gelée de bière au goût équilibré entre un malt sucré et houblon résineux amènera une fin de bouche à saveur de pamplemousse.  La Morsure : contient de l'orge

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    $6.75

    Accomagné d'une baguette de pain, de cheddar vieilli, de  fromage fumé (Bergeron et Oka), et de saucisson séché, cette gelée de bière noire au goût de café et de chocolat avec une touche de houblon herbacé vous transportera au coeur de l'Irlande.  80 ml La Sang d'Encre : contient de l'orge.

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    $4.95

    Le tussilage (pas d'âne), une plante médicinale! La fleur du tussilage fait partie des 7 fleurs pectorales. Elle contient beaucoup de mucilage. De ce fait, elle est calmante, adoucissante, très efficace contre la toux. Elle facilite l'expectoration. On peut préparer une infusion, à raison d'une cuillerée à...

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    $4.95
    3 Avis

    En ajoutant un peu de miel, cette tisane forestière est fantastique! Ce mélange secret de 7 plantes sauvages concocté par Gaspésie Sauvage apportera les saveurs des forêts gaspésiennes dans votre tasse. Il suffit d'infuser environ

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    $9.09

    L’infusion des feuilles d’argousier extrait des composés phénoliques tels que des flavonoïdes et des tannins. Des effets anti-inflammatoires, antiviraux, antimicrobiens, antioxydants, protecteurs du système cardio-vasculaire et stimulants du système immunitaire y sont associés. Ce sachet permet de faire 10 infusions. Faire infuser 7 minutes.

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    $12.69

    Ce mélange d'épices certifié biologique est composé de 4 poivres, de fleur d'ail, d'oignons, de moutarde, de sel de la Mer Morte, d'épinette, d'écorce d'agrumes et de bleuets sauvages. Utilisez le sur le BBQ, dans les sauces, les pâtes, les soupes et les marinades. Il accompagne très bien le gibier et les viandes rouges.

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    $8.35

    Le mélilot est une fleur sauvage qui pousse au Québec, elle est utilisée pour remplacer la vanille dans les desserts. Cette plante très parfumée qui évoque la vanille et la fève tonka. Son arôme sucré de foin coupé est un pur délice. Avec la poudre de mélilot, vous pouvez maintenant en saupoudrer partout!

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    $7.45

    Un ketchup maïs et pommes, très frais, idéal pour accompagner les grillades sur le BBQ. À essayer en finition sur une bavette, c'est délectable! Mélnagez-le à de la mayonnaise pour donner de la fraîcheur à vos salades ou à vos nachos maison!

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    $4.95

    Délicieux en soupe, dans des salades et diverses autres recettes, ces pois biologiques du Québec sont tout ce qu'il y a de plus naturel. Riches en protéines, les pois jaunes contiennent des fibres, vitamines et minéraux et sont faibles en gras.

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    $10.49

    À base de vin de framboises, cette vinaigrette est parfaite pour vos salades préférées, pour mariner vos viandes, volailles, ou poissons. Le vin de framboises est produit directement au domaine, à partir de framboises récoltées sur place.

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    $10.49

    À base de vin de cassis, cette vinaigrette est parfaite pour vos salades préférées, pour mariner vos viandes, volailles, ou poissons. Le vin de cassis est produit directement au domaine, à partir de cassis récoltés sur place.

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    $6.75

    Avec un tartare de saumon, des saucisses ou du camembert, cette gelée de bière blonde saura vous rafraîchir par son goût herbacé. Impressionnez votre douce moitié lors d'une souper en son honneur! 80 ml  La Pitoune : contient de l'orge

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    $9.20
    1 Avis

    Un moulin au sel et à la fleur d'ail biologique. Assaisonnez avec ce petit moulin vos sauces, grillades, poissons ou légumes. Vous pouvez aussi en ajouter dans vos sandwiches ou vos vinaigrettes. La fleur d'ail est sans effet sur votre haleine!

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    $18.19

    Huile vierge de Colza, première pression à froid. Une des dernières souches de Canola, non-ogm en Amérique du Nord. Arômes de noix, noisette, découvrez pour la première fois le vrai goût du Colza (Canola)! Idéal avec les pâtes, champignons, viandes, peut s'utiliser comme huile de cuisson légère pour sauter des légumes, crêpes...

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    $9.59

    Gelée d'infusion de Chaga au miel. Une gelée fabriquée à partir de l'infusion du Chaga de VersForêt et du miel de Miel Abitémis. Cette douce gelée noire comblera vos papilles avec ses notes subtiles de la forêt et son doux nectar de miel. Elle est servie en accompagnement de vos fromages,...

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    $2.99

    Délicatement parfumé, son petit goût acidulé vous fera découvrir les effluves du Moyen-Orient. Oignon, persil, sumac, graines de sésame grillées, poivre. Régalez-vous avec des choses toutes simples. Vous y prendrez goût. A utiliser sans modération sur poissons, salades, tartinades, pommes de terre rissolées, saucisses, boeuf.

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    $7.15
    3 Avis

    Petites, les gousses d'asclépiades sont délicieuses et peuvent rappeler le goût des haricots ou du brocoli. L'asclépiade est une mauvaise herbe très envahissante. On la retrouve partout au Québec, même dans les régions plus urbaines. Les Amérindiens les cueillent depuis la nuit des temps, car...

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    $12.15

    Un ketchup exclusivement fait avec du cassis et inspiré d'une recette traditionnelle. Parfait avec tourtières, pâtés et volailles. Sera la vedette sur la table de Noël.

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    $10.59

    Ce mélange contient des variétés de champignons qui se marient avec bonheur aux produits laitiers ou aux laits végetaux. La réhydratation de ces champignons dans un lait ou une crème exacerbe leur côté crémeux et fromagé, un vrai délice. Intégrez-les dans une fondue savoyarde par exemple...

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    $6.69

    Un mélange d'herbes et d'algues récoltées en Gaspésie, avec une pointe de sel de mer. Un assaisonnement qui évoque les Herbes de Provence, version Gaspésie. À ajouter sur le côté peau des volailles, dans les 15 dernières minutes de cuisson.

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    $5.69

    Comblez les fins gourmets de ce monde avec ce produit authentique de moutarde de Dijon.  L'amalgame d'ingrédients de base comme les graines de moutardes Canadienne brunes #1, le vinaigre ainsi que des assaisonnements uniques rappelle la préparation des plus grands Moutardiers d'Europe.

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    $9.95
    3 Avis

    Du coeur de quenouille, récolté sauvage par le coureur des bois Gérald Le Gal. Le goût du coeur de quenouille s'approche de celui du coeur de palmier. Vous pouvez déguster ce coeur de quenouille en salade par exemple.

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    $12.10

    Créez des arômes, des saveurs avec cette lie de vin de bleuets, style porto. Cette lie de vin est récupérée de la fabrication d'un vin de bleuets artisanal. Ajoutez-en 15 à 20 ml et plus dans vos sauces, vos cuissons de viandes ou de poissons. C'est l'idéal pour ajouter du goût à vos préparations culinaires!

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    $4.95

    Respirer cette tisane, c'est se retrouver au milieu d'une cédrière en été! Tisane faite de jeunes pousses récoltées dans la vallée de Seal Cove, en Gaspésie. Son parfum floral, son avant-goût de fraise et so

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    $35.00

    Pot de pistils de safran pur du Québec, 0.5 g de la récolte 2014. La plus précieuse épice du monde cultivée au Québec. Ce safran est pur et exempt de tout contaminant. Il a été cultivé avec grand soin, chacune des fleurs a été cueillie et émondée à la main. Cette quantité servira à aromatiser et parfumer de 25 à 75 portions. 

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    $8.25

    Les herbes salées sauvages sont composées de 6 légumes et aromates récoltés patiemment du printemps à l’automne. Elles rehaussent le goût des sauces, marinades, vinaigrettes, pommes de terre pilées, omelettes, poissons soupes, de presque tous les plats en quelque sorte!

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    $39.69

    3 délicieuses tisanes sauvages cueillies au Kamouraska. Tisane d'hiver : réconfortante les journées de brume et de tempête, sirotée en face du poêle! Nourrissante et stimulante pendant un rhume, elle aide les voies respiratoires. Infusez une cuillerée à soupe du mélange pour une tasse d'eau....

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    $2.99

    Son caractère donne du tonus à vos plats "tomatés" et aux légumes du potager cru ou cuits. Thym, origan, basilic, ail, oignon. Ce mélange pourrait vite devenir l'allié de vos menus quotidiens. Parfait dans les sauces à base de tomates, marinades, trempettes, vinaigrettes, risotto, pâtes, légumes, boeuf ou poulet.

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