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Biologique
Sans gluten
Épicerie

Épicerie pour tous les jours Il y a 185 produits.

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Résultats 1 - 60 sur 185.
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    $11.75
    24 Avis

    Un assortiment de 5 saveurs du Nunavik : labrador, camarine noire, genévrier, mélange de l'articque, ronce petit-mûrier. Découvrez la richesse de la culture nordique en dégustant des tisanes inuits spécialement sélectionnées au Nunavik. Mélange de l'Arctique : Cette tisane servait à contrer les effets des maux d'estomac et des problèmes gastriques. D'un...

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    $8.90
    1 Avis

    Vous serez surpris par son goût rustique, ses éclats de forêt boréale qui vous rappelleront une marche dans les bois au printemps. Couleur jaune pâle et goût de roses.

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    $3.99
    5 Avis

    La tisane aux bleuets de la Courtisane, riche en antioxydants, comprend tout autant le fruit que la feuille de bleuet, de même que de la baie de sureau. La couleur violette de l'infusion rappelle la couleur de la chair du bleuet. En bouche, une note florale et fruitée donne l'impression de croquer dans le fruit fra&ic

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    $9.69
    2 Avis

    Une fine tisane inuite au genévrier. L'infusion, jaune or, a un goût camphré où perce une pointe de citron-menthe. Saveur aussi disponible Assortiment (boite en bois), Assortiment (20 sachets), Mélange arctique, Camarine noire, Labrador, Ronce Petit Murier

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    $8.19

    Cette variété de mais à éclater de la Ferme Tullochgorum située en Montérégie est certifiée biologique. Les grains violets presque noirs donnent un délicieux popcorn blanc une fois éclaté.

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    $4.79
    3 Avis

    Un mélange envoûtant d'hibiscus, d'épices et de canneberge. C'est avec fierté que Transherb utilise dans ce mélange des fleurs d'hibiscus d'Égypte ainsi que des épices achetées d'une petite coopérative du Sri Lanka qui respecte les normes du commerce équitable.

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    $9.69
    10 Avis

    D'un violet soutenu, l'infusion de camarine noire dégage un arôme fruité. Cette tisane a un goût légèrement acide et astringent de baies épicées. La Camarine noire (Empetrum nigrum) est un arbrisseau dans les zones tempérées et froides de l’hémisphère boréal, aussi connue aux Îles-de-la-Madeleine sous le nom de goule noire. Traditionnellement, la camarine...

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    $9.69
    11 Avis

    Une tisane superbe et unique en son genre, dont l'arôme et le goût sont bien typés et agréables. L'infusion produit une tisane ambrée dont le goût boisé rappelle l'érable. Saveur aussi disponible : Assortiment (boite en bois), Assortiment (20 sachets), Mélange arctique, Camarine noire, Genévrier, Labrador

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    $11.19

    Le sirop de bouleau a une saveur très différente du sirop d'érable, son goût est plus prononcé. C'est comme une combinaison de miel, de caramel, de réglisse et de mélasse, accompagnée d'une touche balsamique. Les chefs adorent la saveur unique du sirop de bouleau, qui apporte un équilibre exceptionnel à bien des plats. Il peut intervenir dans la...

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    $11.59
    5 Avis

    À infuser seul ou pour aromatiser votre tisane ou thé favori! Le Chaga (Inonotus obliquus) est un polypore récolté sur les bouleaux. Il est utilisé depuis des siècles et est consommé en tisane, ou comme substitut du café. Il est apprécié pour ses nombreuses propriétés...

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    $4.95
    2 Avis

    Farine de sarrasin certifiée sans gluten, moulue au moulin seigneurial de la Carrière. Le sarrasin est un produit très écologique et est particulièrement recommandé pour les allergiques au Gluten. Cette farine est parfaite pour les galettes, crêpes ou pain de campagne maison.

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    $8.59
    1 Avis

    Le bouquet de ce confit d'oignons est tout simplement incroyable. Une explosion de saveurs attend vos papilles gustatives, allant du sucré des les premiers instants, jusqu'à une note légèrement épicée qui perdure. Ce confit d'oignons s'allie parfaitement avec nos meilleures sélections de rillettes et...

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    $8.19
    4 Avis

    La fine fleur de la farine de sarrasin est un produit unique en son genre! Cette fine fleur de sarrasin, certifiée sans gluten, est issue du moulin seigneurial de la Carrière. La fine fleur est obtenue avec l'extraction la plus fine du sarrasin moulu. Il s'agit d'un produit exceptionnel par sa légèreté et son goût.

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    $6.95

    Ce vinaigre de cidre Gingras XO d'exception est produit avec les pommes du verger Gingras à Rougemont. Son vieillissement en fûts de chêne jusqu'à 12 ans lui confère ses reflets dorés et son goût unique à la fois doux, complexe et intense. Utilisez-le pour créer vos vinaigrettes maison. Vous...

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    $39.75
    3 Avis

    Nouvel emballage, mêmes saveurs ! Une boite en bois qui renferme un assortiment de 5 saveurs du Nunavik. Un cadeau du grand nord aux saveurs distinctes et aux arômes délicats : labrador, camarine noire, genévrier, mélange de l'articque, ronce petit-mûrier. Ces mélanges de plantes sont soigneusement cueillies à la main. Détendez-vous tout en goûtant les...

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    $9.69
    5 Avis

    Sans doute le thé le plus répandu dans l'histoire inuite. On le préparait à l'origine pour traiter les troubles respiratoires, les saignements et les douleurs. Saveur aussi disponible : Assortiment (boite en bois), Assortiment (20 sachets), Mélange arctique, Camarine noire, Genévrier, Ronce petit-murier

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    $9.69
    7 Avis

    D'un beau jaune or, l'infusion a un goût relevé d'épices et de conifères. Découvrez la richesse de la culture nordique en dégustant des tisanes inuits spécialement sélectionnées au Nunavik. Cette tisane servait à contrer les effets des maux d'estomac et des problèmes gastriques. Saveur aussi disponible : Assortiment (boite en bois), Assortiment (20...

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    $4.89

    Cette variété de mais à éclater de la Ferme Tullochgorum située en Montérégie est certifiée biologique. Les grains violets presque noirs donnent un délicieux popcorn blanc une fois éclaté.

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    $7.99

    Cette tartinade est juste MALADE! Cette tartinade piquante du cultivateur de Chuck Hughes est épicée en masse pour donner du piquant à vos recettes.

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    $4.95

    Délicieux en soupe, dans des salades et diverses autres recettes, ces pois biologiques du Québec sont tout ce qu'il y a de plus naturel. Riches en protéines, les pois jaunes contiennent des fibres, vitamines et minéraux et sont faibles en gras.

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    $7.45
    5 Avis

    Récoltées en bouton au solstice d'été, ces fleurs d'ail biologiques sont hachées et mises à fermenter, dans l'huile, à l'aide d'une culture bactérienne. La fermentation est suivie d'une période de maturation de deux mois pendant laquelle toutes les saveurs se développent. Sans haleine...

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    $6.85

    Un petit antipasto doux du cultivateur de Chuck Hughes. Tout comme son frère épicé, cet antipasto est parfait sur des oeufs, pizzas, poisson, steak... Des saveurs très addictives que vous voudrez ajouter partout !

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    $6.59
    3 Avis

    Un assaisonnement unique qui rehausse tous vos plats, sans haleine d'ail, très facile à digérer et plus doux que l'ail. Récoltées en bouton au solstice d'été, les fleurs d'ail sont hachées et mises à fermenter, dans l'huile, à l'aide d'une culture bactérienne. La fermentation...

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    $14.29
    2 Avis

    Cette perle de fraises, issue de la cuisine moléculaire, vous rappelera un jujube, mais avec un coeur liquide. Un doux mélange de sucré et de surette, avec une pointe d'acidité. Dans vos vins et cocktails préférés, pétillants ou non, elles apporteront une touche unique et inoubliable. Si vous les...

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    $9.49

    Gelée de bière rousse nature. Une bière rousse en gelée au goût exquis où l'on retrouve la saveur d'une bière d'Abitibi, la Pirate du Barbe Broue Pub de Ville-Marie. Vous pourrez l'ajouter à vos recettes, elle accompagne savoureusement les charcuteries, les saucisses, le porc et le poulet....

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    $17.45
    2 Avis

    Le vinaigre d'érable aigre doux remplace très bien le vinaigre balsamique ou le vinaigre de framboises. Il accompagne à merveille le foie gras poêlé, relève la sauce du magret de canard, dégraisse le poêlon, les viandes, fruits de mer, légumes ou tout simplement dans une salade.

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    $9.49

    Gelée de bière rousse aux piments rouges. Cette rousse en gelée avec un léger pimenté subtil vous plaira. Elle est fabriquée à partir de la bière rousse La Pirate du Barbe Broue Pub de Ville-Marie. Vous pourrez accompagner vos charcuteries, vos saucisses, votre porc, votre poulet et votre steak...

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    $6.85

    C'est l'antipasto épicé du cultivateur de Chuck Hughes. Il est parfait sur des oeufs, pizzas, poisson, steak... Si vous aimez manger épicé, rapidement, vous ne pourrez plus vous en passer !

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    $8.25
    1 Avis

    Un popcorn produit au Québec, certifié biologique. Bien que les graines soient beaucoup plus claires que le popcorn régulier, ce popcorn éclate d'un blanc brillant. Ce maïs à éclater possède une texture délicate et beaucoup plus douce que la variété Tullochgorum blues. Format familial, 1kg.

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    $6.55

    Simplement à regarder la moutarde dans son pot, l'eau vient à la bouche. L'odeur est saisissante et intense. La texture, avec les grains de moutarde entiers, la rend facile à étendre. L'arôme vinaigrée s'harmonise à la perfection avec toute viande salée, comme le jambon ou des charcuteries. Vous...

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    $12.69

    Ce mélange d'épices certifié biologique est composé de 4 poivres, de fleur d'ail, d'oignons, de moutarde, de sel de la Mer Morte, d'épinette, d'écorce d'agrumes et de bleuets sauvages. Utilisez le sur le BBQ, dans les sauces, les pâtes, les soupes et les marinades. Il accompagne très bien le gibier et les viandes rouges.

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    $18.75
    3 Avis

    Huile vierge de Caméline de première pression à froid : l'huile la plus riche en oméga3. Arômes complexes d'asperges, d'amandes, choux, noisettes. Idéal pour les salades, vinaigrettes, pâtisseries, poissons et les sautés légers. Une cuillère à café vous procure un apport journalier en oméga 3! Remplace aisément l'huile d'olive pour la cuisine au quotidien.

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    $8.09

    Une sauce délicieuse, prête à accompagner vos meilleures recettes. Pourquoi ne pas agrémenter un filet de thon avec cette sauce aux poivrons rouges, à la fois douce et légèrement relevée? Elle est également délicieuse avec une assiette de linguini et des petites escalopes de poulet.

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    $14.29
    2 Avis

    Un doux mélange de sucré et de surette, avec une pointe d'acidité. Cette perle de framboises, issue de la cuisine moléculaire, vous rappelera un jujube, mais avec un coeur liquide. Dans vos vins et cocktails préférés, pétillants ou non, elles apporteront une touche unique et inoubliable. Si vous...

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    $8.90

    Découvrez-la avec ses notes sucrées rappelant l'érable avec un parfum de fleurs des champs. Sa belle robe de pailles vous rappellera la couleur dorée du champagne. Couleur vert clair, goût végétal et boisé.

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    $23.99

    L’essence de mélilot s’utilise comme l’essence de vanille et ses notes de foin, d’amandes et de vanille sont complexes et enivrantes. En fermant les yeux, vous percevrez l’odeur des fins de journées estivales, alors que le mélilot embaume l’air chaud de la campagne. Récoltées au...

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    $10.49

    À base de vin de framboises, cette vinaigrette est parfaite pour vos salades préférées, pour mariner vos viandes, volailles, ou poissons. Le vin de framboises est produit directement au domaine, à partir de framboises récoltées sur place.

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    $10.50

    Des canneberges en sauce, à consommer toute l'année. Les canneberges en sauce sont parfaites en toute occasion : le matin au déjeuner ou avec des viandes pour vos repas. C'est aussi délicieux avec un fromage (brie par exemple).

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    $12.19

    Cette sauce unique à base d'ingrédients québécois, comme les camerises, les bleuets, la bière, l'ail, les épices boréales et aussi les piments qui sont aussi cultivés au Lac St-Jean. Elle saura vous emmener vivre une aventure nordique. Cette sauce épicée est unique avec une empreinte...

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    $6.99
    3 Avis

    Petites, les gousses d'asclépiades sont délicieuses et peuvent rappeler le goût des haricots ou du brocoli. L'asclépiade est une mauvaise herbe très envahissante. On la retrouve partout au Québec, même dans les régions plus urbaines. Les Amérindiens les cueillent depuis la nuit des temps, car...

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    $7.25
    2 Avis

    Encore tendres, ces pousses sont marinée et servent à agrémenter les plats avec leur goût résineux et légèrement mentholé. Les jeunes pousses de l’épinette blanche sont cueillies au printemps alors qu’elles sont encore serrées dans une gaine brune. Les pousses...

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    $9.49

    Gelée d'infusion de Chaga au miel. Une gelée fabriquée à partir de l'infusion du Chaga de VersForêt et du miel de Miel Abitémis. Cette douce gelée noire comblera vos papilles avec ses notes subtiles de la forêt et son doux nectar de miel. Elle est servie en accompagnement de vos fromages,...

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    $10.49

    À base de vin de cassis, cette vinaigrette est parfaite pour vos salades préférées, pour mariner vos viandes, volailles, ou poissons. Le vin de cassis est produit directement au domaine, à partir de cassis récoltés sur place.

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    $5.69

    Comblez les fins gourmets de ce monde avec ce produit authentique de moutarde de Dijon.  L'amalgame d'ingrédients de base comme les graines de moutardes Canadienne brunes #1, le vinaigre ainsi que des assaisonnements uniques rappelle la préparation des plus grands Moutardiers d'Europe.

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    $7.79

    Cette poudre de vin rouge lyophilisée avec arômes naturels vous servira de base pour cuisiner la parfaite sauce au vin pour accompagner vos viandes rouges.

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    $12.50

    Sphérisation (cuisine moléculaire) avec un vinaigre Balsamique blanc et de belles framboises noires du Québec. Idéal dans le ceviche, le tartare de saumon (vient remplacer le vinaigre), sur le foie gras, sur les huitres, en décoration sur un pétoncle grillé, sur une biscotte avec fromage de chèvre...

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    $43.35
    3 Avis

    Ce coffret en bois bourgogne avec couvercle transparent vous permet de ranger vos thés et tisanes. Il est vendu rempli avec environ 54 sachets de notre sélection exclusive : Tisane au bleuet, Tisane à l'érable Tisane canneberge. Exclusivité Terroirs Québec.

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    $23.75

    Sans doute le thé le plus répandu dans l'histoire inuite. On le préparait à l'origine pour traiter les troubles respiratoires, les saignements et les douleurs. Format en vrac, 50 sachets.

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    $6.99

    Vous aurez envie de valser avec elles! Sur des canapés : Égouttez-les bien et servez sur des biscottes, craquelins ou tranches de pain. Garnissez d'un fromage de votre choix (cheddar doux, fort, Havarti, Gouda, chèvre, brebis). Ajoutez une tête de violon et décorez d'une lanière de piment doux vert, rouge ou...

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    $9.95
    3 Avis

    Du coeur de quenouille, récolté sauvage par le coureur des bois Gérald Le Gal. Le goût du coeur de quenouille s'approche de celui du coeur de palmier. Vous pouvez déguster ce coeur de quenouille en salade par exemple.

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    $8.59
    4 Avis

    La vinaigrette authentique qui allie tradition et modernité. Elle est la fierté d'Épicéa puisqu'elle est un amalgame parfait entre le conifère-roi de la forêt boréale et le bleuet, fruit emblématique du Lac-Saint-Jean. Bien qu'elle rehausse le goût de vos salades, cette vinaigrette est idéale pour mariner les steaks et les rôtis.

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    $2.99

    Il saura mettre du soleil dans vos plats. Coriandre, ail, persil, poivre. Ce mélange, baptisé de sauce soya ou tamari, vous donnera un souffle créateur et le résultat sera tout simplement savoureux. A mélanger avec porc, boeuf, crevette, poissons, volailles, légumes, pommes de terre, soupes ou sauces.

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    $9.20
    1 Avis

    Un moulin au sel et à la fleur d'ail biologique. Assaisonnez avec ce petit moulin vos sauces, grillades, poissons ou légumes. Vous pouvez aussi en ajouter dans vos sandwiches ou vos vinaigrettes. La fleur d'ail est sans effet sur votre haleine!

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    $7.49

    Joe Beef est un restaurant au centre de la scène culinaire montréalaise. Ses 2 copropriétaires, Frédéric et David ont créé ce mélange de fines herbes, d'épices et de sel pour simplifier la cuisine maison. Ce mélange robuste est leur propre version d'un classique Montréalais....

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    $12.10

    Créez des arômes, des saveurs avec cette lie de vin de bleuets, style porto. Cette lie de vin est récupérée de la fabrication d'un vin de bleuets artisanal. Ajoutez-en 15 à 20 ml et plus dans vos sauces, vos cuissons de viandes ou de poissons. C'est l'idéal pour ajouter du goût à vos préparations culinaires!

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    $9.49

    Ajoutez ce léger goût de fumé et épicé à votre steak. La sauce Joe Beef caramélise à merveille vos viandes, faisant ressortir des arômes doux de fruits tels que la pomme et la prune.  Produite de façon artisanale, chaque bouteille de sauce à steak Joe Beef vous...

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    $10.15

    Sauce piquante de jalapenos légèrement fumées. Épicée, légèrement fumée et sucrée au sirop d'érable du Québec, c'est un produit typiquement Montréalais. Gageons tous deviendront complètement accro! Le concept de Smoke show est simple! Goûtez cette sauce! Vous comprendrez!

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    $9.09

    L’infusion des feuilles d’argousier extrait des composés phénoliques tels que des flavonoïdes et des tannins. Des effets anti-inflammatoires, antiviraux, antimicrobiens, antioxydants, protecteurs du système cardio-vasculaire et stimulants du système immunitaire y sont associés. Ce sachet permet de faire 10 infusions. Faire infuser 7 minutes.

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    $3.99
    6 Avis

    Voici un délicieux mélange de thé noir et d'érable qui adoucira assurément votre matinée, votre fin d'après-midi ou votre début de soirée! Pour préparer votre thé à l'érable au goût unique, versez simplement votre eau chaude sur un sachet directement dans votre tasse. Le tour est joué. Les avis sont unanimes quant à l'expérience vécue avec ce thé aux...

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    $6.69

    Un mélange d'herbes et d'algues récoltées en Gaspésie, avec une pointe de sel de mer. Un assaisonnement qui évoque les Herbes de Provence, version Gaspésie. À ajouter sur le côté peau des volailles, dans les 15 dernières minutes de cuisson.

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