Foie gras artisanal : canard et oie Il y a 16 produits.

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    Parfait pour les grandes occasions, le Foie gras de canard au Champagne enviera vos convives à coup sûr! Dégustez ce fabuleux foie gras sur un craquelin ou un morceau de pain. Ajoutez par la suite des oignons caramélisés au sirop d'érable sur le dessus. Vous aurez droit à une pluie de compliments...

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    $20.19

    Une crème de foie gras délicate, aromatisée avec un soupçon de poiré de glace. Tout en douceur et légereté, cette mousse peut être dégustée sur une tranche de pain grillé, servi en apéritif ou en entrée.

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    $19.39

    Une crème de foie gras délicate, aromatisée avec un peu de sirop d'érable. Plus léger que le foie gras, le délice peut être dégusté sur une tranche de pain grillé, en apéritif ou en entrée.

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    $28.25

    Un vrai bloc de foie gras de canard, assaisonné de cidre de glace du Québec "Neige". Dégustez le foie gras de canard sur du pain légèrement grillé, en entrée ou avec une petite salade, pour toutes les occasions spéciales. Ce bloc de foie gras de canard est réalisé à partir de foie gras, finement découpé puis assaisonné et émulsionné à la ferme.

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    $18.25

    Une crème de foie gras réhaussée de l'acidité de la liqueur de Cassis, de l'Île d'Orléans. Plus léger que le foie gras, le délice peut être dégusté sur une tranche de pain grillé, en apéritif ou en entrée.

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    $20.09

    Une crème de foie gras avec un goût authentique de truffe noire. Plus léger que le foie gras, le délice peut être dégusté sur une tranche de pain grillé, en apéritif ou en entrée.

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    $46.19

    La meilleure façon de découvrir et comparer 3 saveurs d'excellentes mousse de foie gras d'oie : mousse de foie gras d'oie au sauternes 90 g, mousse de foie gras d'oie au piment d'Espelette 90 g, mousse de foie gras d’oie au cidre de glace et au parfum de Genièvre 90g.

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    $31.79

    100% foie gras d'oie cuisiné avec du Porto et de l'Armagnac. Un foie gras délicieusement préparé pour les grandes occasions, ou pour se faire plaisir. 

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    $17.79
    2 Avis

    Une grande finesse en bouche, mélange entre le foie et de la chair confite du canard à foie gras. Idéales sur des toasts, pour un apéritif hors du commun.

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    $17.39
    1 Avis

    Savoureux mariage entre baies roses parfumées et Porto. Un pâté de canard fin et délicat pour toutes les occasions.

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    $17.79

    Anciennement appelé Canardou, plus besoin d'attendre une occasion spéciale pour déguster du foie gras! Essayez cette délicieuse terrine noble aux magrets de canard, foie gras et armagnac.

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    $18.89

    Une crème de foie gras délicate. Plus léger que le foie gras, le délice peut être dégusté sur une tranche de pain grillé, en apéritif ou en entrée.

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    $26.15
    11 Avis
    $26.15
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    Un vrai bloc de foie gras de canard. Dégustez le foie gras de canard sur du pain légèrement grillé, en entrée ou avec une petite salade, pour toutes les occasions spéciales. Ce bloc de foie gras de canard est réalisé à partir de foie gras, finement découpé puis assaisonné et émulsionné à la ferme.

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    $16.95
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    $16.95
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    Une délicieuse mousse de foie gras et une pointe de Sauterne. Pas besoin de trouver une occasion spéciale, cette mousse de foie gras d'oie saura démarrer parfaitement un repas. A servir en entrée avec un pain de campagne.

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    Un doux mélange de cidre de glace, de genièvre et de foie gras d'oie. Cette mousse est un mélange de la tradition ancestrale du foie gras d'oie et de l'emblématique cidre de glace québécois. À déguster sur un petit morceau de pain grillé.

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    $25.55
    8 Avis

    Une crème légère au foie gras, à consommer avec plaisir. Cette crème au foie gras peut être utilisé en entrée comme approche au foie Gras (sans mettre de sucre) ou en dessert, après avoir caramélisé le dessus.

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