Laitue de mer

Il s'agit d'une algue verte (donc riche en chlorophylle) récoltée à la main sur la pointe gaspésienne. Sa saveur complexe et iodée évoque la truffe blanche!

Excellente ajoutée aux légumes, aux sauces, aux soupes ou encore pour aromatiser un beurre... Ses utilisations sont multiples, utilisée séchée ou réhydratée 4-5 minutes dans de l'eau tiède.


Producteur:
Gaspésie Sauvage

Catherine et Gérard Mathar


(Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine)

$4.95

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Ingrédients Algues sauvages
Région Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine
Format 25 g

Avis sur Laitue de mer

Avis Laitue de mer

Laitue de mer

Laitue de mer

Il s'agit d'une algue verte (donc riche en chlorophylle) récoltée à la main sur la pointe gaspésienne. Sa saveur complexe et iodée évoque la truffe blanche!

Excellente ajoutée aux légumes, aux sauces, aux soupes ou encore pour aromatiser un beurre... Ses utilisations sont multiples, utilisée séchée ou réhydratée 4-5 minutes dans de l'eau tiède.

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