Confiture d'amélanches

Prix normal Prix de vente$8.75
Paiements 100% sécurisés

Récupération disponible à DIX30


Petit fruit aux allures d’un bleuet violacé, la baie d’amélanchier, aussi appelée saskatoon et petite poire, était consommée en grandes quantités par les autochtones et a occupé une place de choix dans l’assiette des Québécois jusque dans les années 60. L’amélanchier effectue aujourd’hui un retour dans nos jardins alors qu’on l’apprécie pour ses qualités ornementales et sa floraison hâtive, mais aussi dans nos assiettes! Juteuse et naturellement sucrée, l’amélanche sait conquérir tous les palais avec son léger goût d’amandes et de fruit rouges.

Informations supplémentaires : Les baies d’amélanchier ont un pouvoir antioxydant qui surpasse celui des petits fruits qu’on trouve en épicerie. Elles contiennent des polyphénols et des anthocyanes, des pigments à l’origine de la couleur violacée des baies que la science reconnaît pour leurs effets protecteurs contre une panoplie de maladies, dont le cancer.

Conseils d'utilisation : Bien qu’elle soit toute destinée à être servie au petit déjeuner en représentant une option peu sucrée et saine, la confiture d’amélanches pourrait vous surprendre là ou vous ne l’attendez pas, en sauce pour des côtes levées, ajoutées à une viande mijotée ou au jus d'un rôti, avec de la crème glacée ou du gâteau !

Format : 190 ml

Ingrédients : amélanches, sucre biologique, pectine de fruits, acide citrique

Végétalien, sans gluten et sans OGM

Emballages cadeaux disponibles

Pour des cadeaux qui impressionnent.

Questions fréquemment posées

Lisez notre blog

View all
Idées cadeaux pour les enseignants

Idées cadeaux pour les enseignants

À la recherche du cadeau idéal pour un enseignant, celui qui déborde de connaissances et semble posséder déjà tout ? Pourquoi ne pas opter pour quelque chose d'original et local, loin des présents ...

Célébrez la fête nationale des Autochtones à l'aide de notre sélection de produits

Célébrez la fête nationale des Autochtones à l'aide de notre sélection de produits

Plongez dans les traditions riches et profondes de la culture amérindienne en explorant notre sélection de produits locaux. Ancrés dans les enseignements ancestraux et les pratiques respectueuses d...

Idées cadeaux pour la fête des Pères

Idées cadeaux pour la fête des Pères

Vous cherchez encore le cadeau parfait pour votre père, celui qui semble déjà posséder tout et affirme qu'il n'a besoin de rien ? Pour sortir des sentiers battus des cadeaux habituels comme les out...